东方网|“阿姨”将有本科学历！上海开放大学家政专业申办本科引发热议
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东方网采访人员傅文婧、刘晓晶7月31日报道：一则“阿姨上大学”的消息日前引发了网友热议 。 据了解 ， 上海开放大学正在家政专业大学、大专学历教育的基础上申办本科 ， 预计今年审批通过 。 随着2021年春季招生 ， 届时将成为上海市第一所举办家政本科教育的高校 。 “阿姨”也能上本科了 ， 现在的家政阿姨都这么厉害吗？
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前段时间凭一份最牛保姆简历走红网络的杭州32岁家政从业者刘双拥有硕士学历 ， 而青岛80后硕士王玉兰放弃了教师的铁饭碗 ， 跻身金牌月嫂的行列 ， 也曾轰动一时——高学历的“阿姨”似乎正在成为一种趋势 。 据上海开放大学学历教育部副部长徐宏卓透露 ， 上海家政服务机构的管理人员接受过高等教育的可能还不到30% ， 可见家政专业的未来市场需求很大 。
将“阿姨”培养成大学生
对于高校开设家政专业本科教育 ， 网友们观点不一 。 有不少网友认为有利于培养高素质家政从业人员 ， 但也有网友觉得“升格”对其他本科生不公平 。 还有人认为 ， 社会竞争压力越来越大 ， “家政都设门槛了 ， 这意味着就会淘汰以往的中年家政从业者 。 ”
上海开放大学副校长张瑾表示 ， 上海开放大学面向的是在职在岗的成人的学生 。 从某种意义上讲 ， “这所学校是一所没有围墙的高校 ， 是市民身边的高校 。 ” 开放大学本身的人才培养定位是要培养有理论、强应用、重实践的岗位应用型人才 。 从家政专业而言 ， “我们不是把现在的大学生培养成家政从业人员 ， 而是将更多的家政从业人员培养成大学生 。 ”
在入学方式上 ， 上海开放大学采用的是注册入学的体制 ， 授课方式也更多采用线上线下结合的混合式教学方式 。 家政专业的很多实践课程还可以与学生的岗位工作进行联系和对接 ， 整个专业的培养方案也非常注重和企业、行业的对接 。 “我们的目标是让学生学了可以用 ， 学了可以马上用 。 ”除了学校里的老师 ， 校方还大量聘请了行业、企业中的优秀人才为学生授课辅导 。 包括吉林农业大学、南京师范大学、湖南女子学院等高校的家政学学科领域专家 ， 复旦大学、华东师范大学、华东理工大学社会学、社会工作专业的相关专家教授也对家政专业建设给予了大力支持 。
据了解 ， 上海开放大学自2014年正式开办家政服务与管理专业 ， 截止2020年春季 ， 累计招生2502人 ， 遍布全市17个分校 ， 已有超过1400名学生取得毕业证书 。 所有学生中19.6%的学员是家政机构的管理人员 ， 59.8%的学员是一线的家政服务员 。 在课程上 ， 除了烹饪、保洁、面点制作、婴幼儿护理、养老照护、插花等职业技能 ， 还设置了家庭教育学、家庭营养学、社会心理学、伦理学、家政服务法律法规等专业课程 。
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从大专“升级”到本科如何定位？
家政本科是宽口径应用型的本科专业 ， 那么家政本科专业将会有哪些定位？具体的教学模式是怎样的？学生要学些什么呢？上海开放大学学历教育部副部长徐宏卓介绍 ， 通常说的家政人员其实是一个大类 ， 如果从用户的体验角度来看 ， 家政从业人员至少可以分为两大类：第一类是家政机构的管理人员 ， 第二类是家政服务从业人员 。 家政服务从业人员也有很多细分 ， 如母婴护理、养老照顾等 。
家政机构管理人员是联系雇主和家政服务员的纽带 ， 承担着了解雇主的需求 ， 掌握家政服务员的信息 ， 提高家政服务员的工作能力 ， 开拓家政服务市场等责任 。 这样的管理人员需要具备的素质主要包括几个方面：一是现代服务意识 。 家政公司不仅仅是家政服务员的管理者 ， 也是家庭需求的满足者 。 现在的家庭需求非常多元化 ， 就需要提高服务水平 。 二是沟通能力 。 包括了解雇主的需求能力和家政服务员的信息 ， “管理者要懂服务 ， 不是说管理者只会管理 。 如果一个管理者不懂服务 ， 他连怎么把家政服务做好 ， 什么是好的服务他都不知道 。 ”三是指导能力 。 让家政服务员变得更专业 ， “家政机构的管理者是有很重要的责任的 。 ” 此外还要有市场意识 。
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