土豆|被人“误会”的主食，这些才是易发胖主食，米饭并非第一，而是它
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夏天是一个适合露肉的季节 ， 大部分人会选择在夏天减肥 ， 减肥最健康的节食食疗 ， 所以我们要有一个低脂又营养的减肥餐 ， 对于那些脂肪高容易发胖的食物要少吃 。 有以下主食被“误解”最深 ， 其实它们才是易发胖主食 ， 米饭并非榜首 ， 而是它 。 其实最容易发胖的主食排名应该是馒头第一 ， 面条第二 ， 米饭第三， 而许多人认为最高的土豆其实是最低的 。 每148克土豆产生的热量仅为100卡路里 ， 能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入 。 小编今天就教大家做一道土豆沙拉 ， 营养又健康喜欢的记得给小编点赞哦！
土豆沙拉
By 简单7700
配料：
土豆 2个、胡萝卜 半个、西红柿 1个、虾 1个、腌黄瓜 2个、沙拉酱 适量、蛋黄酱 适量
烹饪步骤：
1.水烧开 ， 西红柿水中滚一下去皮备用
2.虾煮熟捞出来 ， 去皮
3.胡萝卜和土豆煮熟去皮 。 其他的材料凑一起准备要做沙拉了 。
4.酸黄瓜切末 。
5.胡萝卜和虾切末 ， 西红柿切片
6.土豆用叉子弄成泥 。 细腻又好吃 。
7.将酸黄瓜和胡萝卜 ， 虾末一起放入 ， 淋少许香油 。
8.加入千岛沙拉酱
9.加入蛋黄酱 ， 一起拌匀 ， 调味即可 。
【土豆|被人“误会”的主食，这些才是易发胖主食，米饭并非第一，而是它】烹饪小贴士：
1、看形状：圆形的马铃薯属于粉质马铃薯 ， 适合用来做沙拉或土豆泥；而细长的五月皇后品种则属黏质 ， 不容易煮烂 ， 适合用来做咖哩 。 表面过于凹凸不平的避免购买 。 2、看表面：挑土豆要挑表皮光洁的 ， 芽眼较浅的 。 这样的土豆好削皮 ， 土豆利用得完全 。 要尽量挑选肥大而匀称的土豆 ， 表皮无干疤和糙皮 ， 无病斑、虫咬和机械外伤 ， 不萎蔫、变软 ， 无发酵酒精气味的最好 。 3、看颜色：要买黄皮的土豆 ， 黄皮土豆外皮暗黄 ， 内色呈淡黄色 ， 淀粉含量高 ， 含有胡萝卜素 ， 口味较好 。 另外 ， 还要注意皮层变绿的土豆不要购买和食用 。 因为其中含有的龙葵素有毒性 ， 加热也不会被破坏 ， 吃了会中毒 。
大家觉得这道菜怎么样？
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