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猪蹄|45岁的姑姑看着像25，天天吃这种“天然的阿胶”，补虚还嫩肤


猪蹄|45岁的姑姑看着像25，天天吃这种“天然的阿胶”，补虚还嫩肤
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45岁的姑姑看着像25 ， 天天吃这种“天然的阿胶” ， 补虚还嫩肤

我想谁都不会拒绝骄人的脸庞和细嫩的皮肤 ， 无论男女都想要青春永驻 。 人到了一定的年龄之后 ， 难免身体会一天不如一天 ， 皮肤变得松弛 ， 人也开始变得暗淡无光 。 皮肤松弛的原因 ， 正是缺少了胶原蛋白的存在 ， 人就会显得老气 。 为了让自己看起来年轻 ， 很多年轻人就会用大量的化妆品来遮盖 ， 但终归治标不治本 ， 甚至有的化妆品还会产生过敏反应 ， 不是长久之计 。 而且化妆会消耗大量的时间 ， 一化就是两三个小时的时间 ， 有这些时间做些什么不好呢？

保养这个问题自古就很受女性的关注 ， 众所周知 ， 杨贵妃就是其中典型 ， 皮肤细腻有光泽 ， 就算是 ， 杨贵妃本身就貌美如花 ， 但后天的努力也不能否定 。
阿胶就是杨贵妃常吃的一种美容养颜的补品 ， 但是阿胶的价格比较昂贵 ， 不是普通家庭所能常吃的 ， 买便宜的话又不值得放心 ， 所以如果能找一个很好的替代品的话 ， 那一定要常吃 。
猪蹄 ， 就是很好的替代品 。 猪蹄中的胶原蛋白相信大家都略有耳闻 ， 而且价格相对猪蹄也要便宜很多 ， 我姑姑就常吃45岁的人 ， 看着才25岁左右很是年轻 。 猪蹄也是比较常见的美食 ， 在餐桌上也绝对是一道硬菜 ， 营养丰富口感软糯 ， 而且常吃的话对于人体的免疫力有很好的提高 。 所以 ， 今天我就为大家介绍一道关于猪蹄的美食--卤猪蹄 。
【菜名】：腐乳卤猪蹄
【配料】：猪蹄2个 ， 花生30g ， 金针菇10g ， 冰糖15粒 ， 豆腐乳1块 ， 葱1根 ， 姜半块 ， 八角2粒 ， 桂皮1块 ， 酱油1勺 ， 老抽1勺 ， 蚝油1勺 ， 料酒1勺
【制作步骤】：
1、 将所有的食材准备好 ， 放入碗中备用 。
2、 猪蹄冷水下锅 ， 加入料酒水开之后撇去多余血沫 。
3、 烫好的猪蹄捞出吸干水分 。
4、 锅中烧热油 ， 小火炒糖色 。
5、 糖色炒好后加入烫好的猪蹄 ， 翻炒均匀让猪蹄裹满糖色 。
6、 将炒好的猪蹄倒入高压锅内 ， 加入金针菇、葱姜、八角和桂皮 ， 之后再调个味道加入适量的盐、生抽、老抽和蚝油 。
7、 30分钟的时间高压锅内的猪蹄就会格外软糯 ， 满满的胶原蛋白 。
8、 看到这诱人颜色你能抑制住口水吗 ， 赶快盛出来尝尝吧 。
这样一道营养健康的美食就做好了 ， 口感软糯 ， 味道鲜香 ， 你不心动吗 ， 快动手试试做给家人吧 。
【烹饪小贴士】：
1、 猪蹄可以让市场的师傅给剁成小块 ， 这样做出来更加入味风味更佳 。
2、 猪蹄一次性不要吃太多 ， 会对胃造成太大压力 。
3、 猪蹄一定要冷水下锅否则会锁住其中的血水会有一股味道 。
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