海底捞一门店筷子检出大肠菌群▲海底捞一门店筷子检出大肠菌群会引起腹泻肠胃感染( 二 ) 海底捞一门店筷子检出大肠菌群

然而，从整体层面上却一直未能有效推行下去。而在后疫情时代，餐饮业刚开始复苏，消费者就餐时就主动提出要上公筷。

【文中图片】
海底捞一门店筷子检出大肠菌群
昔日这个不关紧要的小事，如今变成了消费者的第一刚需，这说明，消费者对餐饮卫生的在乎程度，已然超过了价格，而排在了头等考量的位置。
这次，海底捞旗下一门店筷子大肠菌群不合格引发了人们的强烈关注，这一方面是因为海底捞的名气引发了社会的聚声回波效应，这是可以理解的。
而另一方面也是最重要的方面，那就是消费者对后疫情时代餐饮业的复苏寄予了更大的期望，同时，也是提出了更高的要求，其中当然包括对餐饮业卫生标准规范化的提升诉求。
消费者们希望广大餐饮企业在复苏中重塑自我，以新业态、新模式和新理念赢得消费者和市场的认同。

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