烹饪|吃货美食：干煸豆角、泡椒田鸡、蒜蓉粉丝蒸虾的做法
干煸豆角
葱姜蒜全部切末 ， 虾米用水泡软也切末 ， 芽菜取出备用 。 炒锅倒油烧热 ， 倒入豆角翻炒 。 慢慢煸炒至豆角水分已干 ， 外皮皱缩 。 把豆角拨在锅边 ， 底油放入葱姜蒜 ， 虾米和芽菜煸炒出香 。 再把豆角混合一起继续煸炒 ， 加入少许盐和糖 。 加入少许生抽 。 7.再淋入香油 ， 鸡精 。 翻炒均匀 。??
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泡椒田鸡
田鸡的肉质细嫩 ， 含有锌、硒等微量元素 ， 并含有维生素E等抗氧化物 ， 能延缓机体衰老 ， 润泽肌肤 。 喜欢吃辣的朋友 ， 不妨试试这款泡椒田鸡 ， 味道一级棒！ ??
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蒜蓉粉丝蒸虾
蒸虾咸甜鲜香 ， 粉丝吸收虾的鲜味和酱汁 ， 味道更鲜美顺滑 ， 关键是超简单。 做法1、虾背部开一刀 。
2、炝香蒜蓉 。
3、将虾、粉丝、蒜蓉、姜葱粒摆碟 ， 加入盐、鸡粉、老抽、料酒和油拌匀 。
4、大火蒸六分钟 ， 撒上葱花热油即可 。??
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【烹饪|吃货美食：干煸豆角、泡椒田鸡、蒜蓉粉丝蒸虾的做法】
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