中医林医师|番茄搭配一物对身体有益，降压降脂、预防癌症，早知早好，立秋后
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【中医林医师|番茄搭配一物对身体有益，降压降脂、预防癌症，早知早好，立秋后】番茄又称为西红柿 ， 是我们日常中最常食用的一种蔬菜 ， 含有丰富的维生素与番茄红素
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番茄搭配香菇
作用：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质 ， 能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用 ， 搭配番茄一起吃还可预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。 
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番茄的功效
番茄中富含的茄红素是所有类胡萝卜素中抗氧化能力最强的 ， 它消除自由基或活性氧化物的能力 ， 是β－胡萝卜素的两倍、维他命Ｅ的10倍 ， 因此 ， 备受医学界、保健食品和饮料界的瞩目 。 ；含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。 有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用 。 番茄中维生素D可保护血管 ， 治高血压
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番茄还含有多种维生素、矿物质、优质的膳食纤维 ， 例如果胶等高价值的营养成分 ， 很适合添加在保养品中 ， 发挥它的抗老化 ， 增强抵抗力、预防癌症及增进健康的效果
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