陕西玲妈|储备猪肉是进口肉么,46万吨去哪了,为啥猪肉还这么贵?答案来了
编者按:如今猪肉价高涨 , 这让很多喜欢吃猪肉的人都望而却步 , 之前生意火爆的熟肉店也是冷冷清清 。 来买猪头肉的大爷说:“原先20块钱能买一兜肉 , 现在顶多三分之一的量 。 不是说国家进口了200多万吨的进口猪肉么?释放了46万吨的储备猪肉么?为啥我就没见到过便宜猪肉?为啥肉价还这么贵啊?
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储备猪肉是进口冻肉么
想知道储备猪肉是不是进口猪肉 , 那就先要了解 , 什么是储备猪肉 。 储备猪肉简单来说就是国家为了调控猪肉价格 , 投放在市场的猪肉 , 通过便宜售卖 , 来抑制猪肉价的上涨劲头 , 保障民生 。
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储备猪肉一般由国家和地方两个地方进行储备 。 国家的储备猪肉一般是以活体猪为主 , 简单来说 , 就是指定一个养猪场 , 要求在一定的时间 , 交出之前商谈好的生猪数量 , 并保证生猪健康无疾病 。 当然这个养猪场一般都是规模猪场 , 且有一定资质的才能中选 。
而地方储备猪肉相对就多元化一些 , 进口猪肉也会被纳入地方储备猪肉 。 一般来说储备猪肉是4个月一更换 , 且在肉入冷库之前 , 都需要对本批次的猪肉进行抽检 。 所以 , 储备猪肉总的来说安全性还是可以保障的 。
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46万吨的储备猪肉都去哪了 , 为啥没见到
很多消费者表示 , 46万吨的猪肉也不少 , 为啥在我们这里从来没见过?其实这46万吨的数量是截止到目前放储的总量 。 一般来说 , 国家每次释放的储备猪肉约2万吨 。 在我国这样一个猪肉消费大国中 , 这2万吨其实只能说是杯水车薪 , 再加上供应端生猪的缺乏 , 所以今年储备猪肉的调控并没有给猪肉带来太大的影响 。
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再者 , 储备猪肉一般由国家通知 , 地方实施 。 一般在地方较大的超市会有这样平价的猪肉 。 之前发放储备猪肉的时候 , 编者还专门去了超市看了看 , 那时的猪肉价大概在27元左右 , 储备猪肉的标价是17元/斤 , 不到20分钟就被抢购一空了 , 也难怪很多人都表示自己没看到 , 这也证明了一句老话:“早起的鸟儿有虫吃啊 。 ”
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猪肉啥时候能回到白菜价
其实无论是进口猪肉还是储备猪肉 , 大家最关注的还是猪肉啥时候能降价 。 猪肉的价格主要还是跟供求关系有关 , 简单来说 , 供应生猪的养猪人多了 , 猪肉卖不完自然会降价 。 根据农村部公布的最新统计数据 , 无论是从后备母猪的数量还是从生猪存栏的数量看来 , 我国生猪产能都已经恢复了元气 , 只待这些小猪快快长大 , 出栏的生猪多了 , 猪肉价自然会降下来 。
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【陕西玲妈|储备猪肉是进口肉么,46万吨去哪了,为啥猪肉还这么贵?答案来了】大概在今年的10月份 , 我国的猪价和猪肉价将面临一个拐点 , 那么 , 你认为今年的猪肉价还会降回白菜价么?来聊一聊 。
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