大城小乐|在美国河流没有天敌，到中国却成为餐桌上美味，中国引进大口黑鲈
中国引进大口黑鲈中国地大物博 ， 除了拥有非常多的本土资源之外 ， 其实我们也经常会发现来自外国的一些物种 。 这些物种有些是人为引进的 ， 有些却是因为它们本身的迁徙习性自行来到中国境内 。 那么 ， 我们今天就来说一说我国之前从美国引进的一种鱼类产品 。 这种鱼叫做大口黑鲈 ， 可能大家对它不是特别的了解 ， 但是大口黑鲈在美国的名气可不小 ， 有着“鱼王”的称呼 ， 大家应该也能猜得到为什么它要叫做“大口” ， 顾名思义 ， 这种鱼的嘴巴是真的特别大 。
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大口黑鲈拥有领地意识据说这种鱼类成年之后只要张开嘴巴 ， 完全有能力含住一个如婴儿头颅般大小的物体 。 那为什么大口黑鲈在美国被叫做“鱼王”呢？主要原因还是出在它本身的习性和体型上 。 大口黑鲈本身就生性凶猛 ， 不仅如此 ， 它们还拥有极为少见的领地意识 。 如果有别的鱼类进入到它们的领地 ， 那么便会迎来大口黑鲈的凶猛攻击 。 按照正常情况来看 ， 一条成年的大口黑鲈身形基本上是在三十厘米左右 。
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大口黑鲈在美国基本没有天敌但是大家都不知道的是 ， 因为大口黑鲈在美国基本上没有天敌 ， 河流里的小虾小蟹也不是大口黑鲈的对手 。 所以 ， “生活无忧”的大口黑鲈在美国的河流里可以说是横行霸道 ， 体重也能高达百余斤 。 一开始我们国家想要引进大口黑鲈这个品种 ， 其实也主要看中它较短的生长周期 ， 这样能够给我们带来比较大的经济效益 。 只不过当时很多人心中存疑 ， 因为没有天敌的大口黑鲈给美国造成的生态影响还是挺大的 。
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引进中国之后大口黑鲈居然不足三斤如果大口黑鲈进入中国之后 ， 没有天敌的话很有可能会破坏我们河流的生态系统 。 只不过 ， 事实证明大家多虑了 ， 大口黑鲈不仅没办法在中国翻出什么浪花 ， 而且本来能够在美国稳坐“鱼王”的它 ， 到了中国之后百余斤的大身形居然变成了不足三斤 。 这样的反差一时之间有很多人都无法相信 ， 只不过这样的情况对于中国来说其实也算是常态 。
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很多食材到了中国都会变成餐桌上的美食【大城小乐|在美国河流没有天敌，到中国却成为餐桌上美味，中国引进大口黑鲈】因为大口黑鲈在我国主要是摆在餐桌上的一道美食 ， 各种手法烹饪都不影响它极佳的口感 。 大口黑鲈不仅肉质非常细腻 ， 没有肌间刺也是深受中国食客们喜爱的最主要原因 。 其实不管是大口黑鲈还是小龙虾、罗非鱼 ， 这些让国外很多人都感到非常头疼的物种 ， 到了中国却成了餐桌上一道美味的菜品 。 那么朋友们 ， 你们有吃过大口黑鲈吗？
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