儿童饮食|常见的5种肉,全是人工合成,没营养,添加剂还多,孩子却经常吃( 二 )
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爱吃肥牛(羊)卷的 , 请到正规商超购买 , 原切肉卷的配料表只有一样 , 那就是牛(羊)肉 。
第五种——牛排
牛排营养丰富 , 有嚼劲 , 最近几年受到了老百姓的欢迎 。偶尔去西餐厅吃一顿 , 平时在超市或晚上买一些牛排 , 自己在家做着吃 。
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牛排的种类很多 , 比如菲力牛排、儿童牛排等 , 很多家长都爱买这种儿童牛排给自己的孩子吃 。在网上买牛排 , 100元就能买10个 , 还赠送煎牛排的小锅 , 简直太划算了 , 我也买过一次 , 口感也很嫩 , 味道也不错 。
菜市场里的牛肉一斤也要40多元 , 为啥牛排卖这么便宜?我看了一下配料表终于明白了 。
牛排分为原切牛排和合成牛排 , 但没有商家愿意说自己是合成的 , 看名字是看不出来的 , 但配料表骗不了人 。
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在一些牛排的配料中 , 出现了大豆蛋白、食品添加剂(包括卡拉胶 , 黄原胶等) , 这种就是合成牛排了 , 也是用碎肉拼接压制而成的 。和原切牛排相比 , 合成牛排没有嚼劲 , 营养价值也低了很多 , 也就只有价格便宜的优势了 。
想给孩子吃牛排 , 就要吃买正宗的原切牛排 , 配料表也只有一样 , 那就是牛肉 。
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以上这5种肉 , 无论从外观、颜色还是口感、味道等方面 , 都和真肉才不多 , 但它们不是真肉 , 都是人工合成的 , 为了健康 , 尽量少吃或不吃 , 尤其是孩子 。今天的文章对您有用吗?如果觉得有用 , 请大家给我点赞、评论、转、关注 , 让更多的人都学到技巧 , 下次我会继续给大家分享有用的美食知识 。
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