一个北方的南方姑娘|口感清爽甜美，鸭肉鲜嫩茶树菇爽脆可口，孕妇滋补汤茶树菇鸭汤
今天中午给自己做了一份超级简单的孕妇滋补汤 ， 茶树菇鸭汤 ， 据说这这道汤非常适合孕妈妈用来滋补身体所以就学了 ， 这道汤的口感清爽甜美 ， 鸭肉吃起来非常鲜嫩 ， 里面的茶树菇口感非常爽脆可口 ， 茶树菇富含丰富的氨基酸和多种营养成分的食用菌菇 ， 还含有丰富的膳食纤维 ， 能吸收汤中的多余油分 ， 这样汤汁喝起来更清爽不油腻 ， 这道汤的做法也是不用什么技巧 ， 下面我来说说我的具体做法吧 。
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所需食材：鸭肉（我自己一个人吃就买的鸭腿）茶树菇适量 ， 生姜、料酒、食盐、枸杞 。
第一步：提前把茶树菇用清水泡20分钟 。 、
第二步：鸭肉剁成块 ， 清洗干净后冷水下锅放入姜片料酒焯水去腥 ， 水开以后用勺子撇去浮沫 ， 然后捞出清洗掉鸭肉上面的杂质 ， 把鸭块放入盅里 ， 泡好的茶树菇去掉根部多清洗几遍 ， 然后也放进盅里 ， 加入没过食材的清水 ， 姜拍碎放进盅里盖上盖子上锅蒸2个小时左右最后加点食盐调味放几颗枸杞点缀一下就好啦 。
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鸭肉属于低热量白肉 ， 口感比较清爽 ， 特别适合孕妈妈夏天食用 ， 喜欢喝汤的朋友也可以试试哦 ， 这样隔水蒸出来的汤营养不容易流失 ， 特别鲜美 ， 我觉得用来泡米饭特别好吃 。
【一个北方的南方姑娘|口感清爽甜美，鸭肉鲜嫩茶树菇爽脆可口，孕妇滋补汤茶树菇鸭汤】
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