景小厨|夏日，多吃这一“蔬菜”，它含有丰富的维生素U，溃疡远离我
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大暑之后 ， 明显感觉好闷热 ， 大暑也是一年中最热的节气 ， 特别是“湿热交蒸”在此时到达顶点 ， 高温酷热 ， 雷暴、台风频繁是大暑节气的特点 ， 人们一定要注意安全 ， 做好防暑降温 ， 多补充水分 ， 饮食清淡 ， 多食蔬菜瓜果类清热解暑 ， 安全快乐地度过夏天 。
最近太热也变懒了 ， 稍微一动就会出汗 ， 做菜我就以快手菜为主了 ， 都是以简单方便为主 ， 简单方便 ， 满足身体所需即可 。 今天为大家分享一款好吃的蔬菜汤 ， 味道接近罗宋汤 ， 酸甜有味 ， 口感浓郁 ， 孩子很喜欢 ， 营养也很丰富 ， 喜欢的朋友记得尝试下 。
夏日容易没有胃口 ， 食欲一般都会大减 ， 还是凉拌菜或者番茄类的菜肴比较的抢手 。 这个季节紫外线非常的强烈 ， 多吃一些含维生素C含量高的食物 ， 如鲜枣 ， 番茄 ， 青椒 ， 白菜 ， 包菜 ， 柠檬 ， 橙子 ， 葡萄之类的蔬果 。 维生素C有很强的抗氧化性 ， 能够清除人体内有害的自由基 ， 延缓衰老 。
今天这道菜 ， 我用到了番茄和卷心菜中含有丰富的维生素C ， 另外卷心菜还含有丰富维生素U ， 这个物质维生素U在人体中的需求不是很多 ， 但可以有效缓解胃部不适 ， 胃胀气 ， 消化道溃疡都有很好的改善 ， 通过食疗来补充 。 如果家人有溃疡 ， 妈妈们杯错过了 ， 记得多吃吃卷心菜 。
夏日 ， 多吃这一“蔬菜” ， 它含有丰富的维生素U ， 溃疡远离我
【杂蔬番茄汤】
所需食材：卷心菜半个 ， 红肠一根 ， 洋葱半根 ， 大番茄一个 ， 黄油适量 ， 土豆一个 ， 浓缩番茄酱一大勺
烹饪步骤：
第一步：准备食材 ， 处理干净后切成小块 ， 番茄记得去皮 ， 在火上烧一下就轻松去皮了 。
第二步：锅里放入适量的黄油 ， 小火融化 ， 用其他的油也可以 ， 这个主要是增加香气
第三步：加入洋葱炒香 ， 然后加入番茄炒出汁水 ， 再加入土豆和卷心菜翻炒片刻
第四步：加入红肠和水 ， 再加入一大勺浓缩番茄酱这样番茄味更浓 ， 颜色还漂亮 ， 小火慢炖20分钟 ， 加入盐和少许的糖 ， 少许的香菜碎就可以出锅啦 。
我们的杂蔬番茄汤就做好了 ， 超级简单吧~
夏季 ， 女人夏季多喝这汤 ， 酸甜有味儿 ， 酱香浓郁 ， 连喝3碗不过瘾 ， 晒黑的皮肤慢慢白回来~
#美食菜谱#
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