莲藕|7月，“清肺王”终被发现，老烟枪平时多吃点，给肺部做个大扫除
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抽烟是很多人都有的坏习惯 ， 小编的身边就有很多人喜欢抽烟 ， 大家都知道抽烟会对肺部不好 ， 长期抽烟的人肺都会发黑 。 但是很多人为了缓解压力 ， 也还是会经常抽 ， 不过平时多吃一些清肺的食材 ， 也可以帮助我们排出肺部的毒素垃圾 ， 尤其是夏天 ， 天气特别炎热 ， 潮湿的时候给我们的肺部带来的压力也是非常大的 。 7月 ， “清肺王”终被发现 ， 老烟枪平时多吃点 ， 给肺部做个大扫除 。 莲藕水分比较多 ， 天热吃起来最舒服 ， 它有大量维生素 ， 常吃能够清热下火 ， 对于肺部有非常好的保养功效 。 今天就教大家做孜然藕丁 ， 喜欢的记得给我点赞哦！
孜然藕丁
By 小北大的麻麻
配料：
藕 2节、葱 适量、蒜 适量、小米椒 适量、烧烤料 1勺、蚝油 适量、生抽 适量
烹饪步骤：
1.水开下藕丁 ， 煮2分钟捞出
2.锅中炒入葱、蒜、小米辣炒香 ， 加一勺烧烤料
3.加入蚝油、生抽
4.倒入藕丁 ， 翻炒均匀 ， 撒点葱花即可
烹饪小贴士：
食材简介藕是莲藕的地下茎的膨大部分 ， 莲藕属睡莲科 。 莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖 。 藕呈短圆柱形 ， 外皮粗厚 ， 光滑为灰白色或银灰色 ， 内部白色；节部中央膨大 ， 内有大小不同的孔道若干条 ， 排列左右对称；体较重 ， 质脆嫩 ， 在我国食用栽培的莲藕 ， 可分为两大类：第一类为藕用种 。 其根茎较肥大 ， 外皮白色 ， 肉质脆嫩 ， 味甜 ， 产量高 ， 结果子不多；第二类为莲用种 ， 莲较小 ， 肉质稍带灰色 ， 品质较差 ， 但结果多 ， 主要采收莲子 。 作为蔬菜食用以藕用种为主 。 莲藕 ， 微甜而脆 ， 十分爽口 ， 可生食也可做菜 ， 而且药用价值相当高 ， 是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍 。
【莲藕|7月，“清肺王”终被发现，老烟枪平时多吃点，给肺部做个大扫除】这道孜然藕丁大家喜欢吗？
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