烟台|烟台沿海区市海参养殖排查 未发现违法违规现象
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烟台市海洋发展和渔业局组织沿海区市开展海参养殖排查整治
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烟台市海洋发展和渔业局组织沿海区市开展海参养殖排查整治
胶东在线消息 7月16日央视“315晚会”后 , 烟台市海洋发展和渔业局立即组织沿海区市开展海参养殖排查整治 。至19日 , 全市派出检查组33个 , 出动检查人员141人 , 检查海参育苗、养殖生产单位355家 , 未发现使用敌敌畏清池、投喂土霉素等违法违规问题 。
烟台是全国重点渔区和优势水产品主产区 , 水清、滩净、岸绿、湾美、岛丽 , 盛产众多名优水产品 , 其中尤以“烟台海参”更为突出 。全市海参养殖面积59.6万亩 , 主要是海洋牧场底播增养殖53.55万亩 , 占89.86%;其次是围堰养殖3.6万亩 , 占6.03%;池塘养殖只有约2万亩 , 只占3.36%;网箱等其他养殖方式0.45万亩 , 仅占0.75% 。
“315晚会”反映的池塘养殖用敌敌畏清池的方法 , 烟台根本不会采用 。烟台市海参池塘养殖地质主要是泥沙 , 养殖前期对池塘进行改造 , 放苗前排干池水 , 进行清池和消毒 , 对于面积较大的池塘在冬季进行物理清池 , 对池底5-6公分的泥沙底进行清淤 , 然后翻挖暴晒 , 第二年开春重新调水用于养殖 。以后每3-5年根据池塘底质情况进行清池消毒 , 方法基本相同 , 排干池底积水 , 清理池底淤泥用生石灰、茶籽饼全池泼洒杀死敌害和致病菌 , 然后曝晒一周左右 。养殖过程中 , 定期巡池 , 向池中施放光合细菌等有益菌 , 以增加饵料、净化水质和改善底质 。养殖池塘中的敌害鱼类、虾蟹类 , 投放茶籽饼予以清除 。
【烟台|烟台沿海区市海参养殖排查 未发现违法违规现象】烟台海参近90%是底播增殖养成 , 优良自然的生态环境 , 造就了烟台海参原有的品质 。持续多年组织开展苗种和产品兽药残留专项整治 , 海参养殖环节抽检合格率始终保持在99.1%以上 。建立了烟台市水产品质量安全追溯平台 , 养殖、加工、销售一体化百余户企业海参产品实现了质量可追溯 。推进实施食用水产品合格证制度 , 从制度措施上确保了烟台海参产品质量安全水平 。
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