特色美食|菜花和有机菜花有区别吗？营养成分帮你分析，别瞎买瞎吃上当受骗
菜花和有机菜花有区别吗？营养成分帮你分析 ， 别瞎买瞎吃上当受骗！
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每次去菜市场 ， 各种有机蔬菜都会比普通蔬菜贵近一倍的价格 ， 那么它们之前究竟有米有区别呢？菜花和有机菜花是最常见的一种 ， 今天就来详细介绍！
一、外观
两种菜花都是伞形 ， 只不过有机菜花的花比较散 ， 菜梗比较长！
二、味道
有机菜花相对于普通菜花口感更脆嫩!
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三、最受大家关注的营养！
其实营养上 ， 二者的却别很小 。 菜花富含维生素C ， 在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳 。 另外还有增强机体免疫功能 ， 有利于人的生长发育 ， 更重要的是能提高人体免疫功能 ， 促进肝脏解毒 ， 增强人的体质 ， 增加抗病能力 。
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菜花海鲜羹
材料
菜花、虾、洋葱、白胡椒粉、盐
做法
西兰花洗净 ， 切成小块洋葱切成小块
加入洋葱和西兰花翻炒3分钟 ， 加入鸡汤和水
加盖焖煮15分钟 ， 用电动搅拌器将汤打碎
之后用过滤网滤除汤汁 ， 加入带子虾煮至全熟
【特色美食|菜花和有机菜花有区别吗？营养成分帮你分析，别瞎买瞎吃上当受骗】加入芡汁 ， 撒上适量白胡椒粉和盐调味 ， 即成！
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