肝脏|喝酒的人和不喝酒的人,谁的寿命更长?医生给出4个实在的建议( 二 )
但是 , 这种酶受遗传因素影响 , 偏偏中国有一半以上人群都存在酒精代谢酶的缺陷 , 又或者是活性较差 。
乙醛脱氢酶活性差 , 意味着乙醛无法进一步代谢成其他产物而堆积在体内 , 就会表现出脸红、心跳加速等现象 。 乙醛是一级致癌物 , 长期积累在体内 , 就会诱发整个消化道癌变的风险 。
?【肝脏|喝酒的人和不喝酒的人,谁的寿命更长?医生给出4个实在的建议】
所以说 , 某些人天天喝酒 , 身体一点事儿都没有 , 也是跟“运气”有关 。 这类人先天基因完善 , 体内所含的乙醛脱氢酶和DNA损伤修复蛋白两种物质足够多 , 就会帮助转化酒精 。
酒精代谢能力好 , 自然也就不容易醉 , 且还能降低酒精对身体产生的危害 。
4、如何喝酒不伤身?
临近端午佳节了 , 餐桌上免不了觥筹交错的场景 。 碍于情面 , 不好意思拒绝敬酒 , 如何喝酒能把伤害降到最低呢?Na姐这就给大家整理出几个小妙招:
喝酒前垫个底 , 喝酒前吃点淀粉类和高蛋白类的食物垫垫底 , 可以减轻酒精对肠胃的伤害 。
更重要的是 , 喝酒时这些食物碰不得 , 腊肠咸肉、烤肉烤串这些腌薰烧烤食物 , 在酒精催化下致癌物质更容易被吸收;凉粉凉皮中的明矾会让血液流动变慢 , 也不适宜作为下酒菜 。
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小酒温一温 , 在加温过程中 , 甲醇、醛、醚类等有机化合物 , 会随着温度升高而挥发掉 , 可以降低酒的浓度 。
多喝水 , 喝酒间隙 , 给自己灌多几口白开水 , 可以帮助加速酒精从尿液中排出;喝酒后吃点西瓜 , 西瓜是利尿水果 , 可以帮助酒精排出体外 。
饮酒伤身 , 根本就没有所谓的“每日一小杯 , 有益健康” 。 如果身边的朋友还在跟你劝说喝酒可以保健什么的 , 请直接把这篇文章甩给TA 。
互动:你会喝酒吗 , 一天最多喝几瓶?
参考资料
[1
《每天喝一点酒的人 , 与完全不喝酒的人 , 谁更健康?》.知乎.2020-05-18
[2
《适量喝酒有益健康?关于喝酒的这几个说法 , 都是骗人的!》.健康时报.2019-02-10
[3
《酒量是练不出来的 喝酒脸红者缺一种酶》.人民网-生命时报.2018-02-08
[4
《喝酒别碰4样菜 , 这样做把酒精伤害降到最低》.生命时报.2017-01-12
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