小涛的美食|优选食谱:花雕醉鸡卷、香菇山药羹、冰糖白果炖梨的做法
花雕醉鸡卷
1.将鸡腿去骨 , 加入所有调味料 , 拌匀 , 然后揉几分钟 。
2.放入保鲜袋 , 密封 , 摇匀 , 混合均匀 , 然后在冰箱中腌泡至少一晚 。
3.取出后 , 除枸杞子以外的调味料放在锡纸上 。
4.将烤箱预热180度 。 在中间层中 , 上下加热30分钟 。
5.将蜂蜜与水和油混合 , 刷在鸡腿上 , 继续暴露并烘烤20分钟 。 在中间刷两次蜂蜜汁 。
6.切成小块 , 冷却后与酒一起食用 。
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补脾 , 防癌 , 强身-蘑菇山药汤
方法:1.将薯条洗净 , 去皮 , 切丁 , 浸入盐水中并晾干以备后用 。
2.洗净香菇 , 去掉茎 , 切丁 , 然后烫一下 。 清洗油菜籽 , 切成薄片 , 然后烫一下 。
3.在锅中加热油 , 加入切丁的山药 , 炒约1分钟 。
4.加入适量的水 。
5.煮蘑菇和油菜籽 。 6.再次煮沸后 , 加盐调味并倒入麻油 。
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【小涛的美食|优选食谱:花雕醉鸡卷、香菇山药羹、冰糖白果炖梨的做法】白糖炖梨
1.准备所有成分 , 将银杏放入微波炉中加热1分钟 , 然后取出外壳 。
2.向锅中加入适量的水 , 然后将去皮和切好的梨加入炖煮的食物中 , 去沫泡沫 , 煮10分钟 , 再加入银杏 , 冰糖 , 继续炖5-8分钟 。
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