特色美食|吃水果籽到底会不会生病？营养师提醒：这几种水果籽，不要吐掉了
很多人都知道我们吃水果一般都只是吃它的果肉 ， 至于有些水果里面带有的果核 ， 我们一般都是扔掉或者是做成装饰品 。 但其实有些果子的果核是可以食用的 ， 而且味道未必会比果肉差 。 今天就带大家了解一下那些果核可以吃的水果 。 不知道小伙伴们之前是否已经知道了呢？1、西瓜籽
【特色美食|吃水果籽到底会不会生病？营养师提醒：这几种水果籽，不要吐掉了】
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清肺润肠 ， 化痰止咳 。 可供食用或药用 。 一般来说 ， 我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子 ， 但是个头太小 ， 因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种 ， 比如兰州的打瓜 。 农业生产遇到问题 ， 中国最大的农技问答“云种养”平台 ， 数万名优秀农业专家 ， 时时在线 ， 免费解答 。
2、南瓜籽
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预防前列腺癌 。 南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质 ， 可以减少前列腺病变的危险 。 我喜欢吃南瓜 ， 不过处理南瓜里面的籽是一件很麻烦的事情 。 市面上的南瓜籽价格是普通瓜子的两到三倍 。
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3、石榴籽
石榴营养丰富 ， 维生素C极其丰富 ， 营养价值极高 。 石榴籽儿难剥 ， 吃起来影响口感 ， 非常麻烦 ， 很多人吃石榴习惯把籽儿给吐了 ， 其实石榴籽儿也有妙用 ， 将它和果肉一起嚼碎了吃 ， 可以帮助消化 。
4、葡萄籽
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葡萄籽含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等 ， 具有保健、美容之功效 。 葡萄籽具有抗氧化作用 ， 可以延缓衰老 。 但吃多了口舌发麻 。 所以吃葡萄籽粉 。 有过敏体质的人应该多吃葡萄籽 ， 有助于改善过敏体质 。
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