豪情小子|这样蒸出来的排骨一点不硬很嫩很香,喜欢赶紧收藏起来吧!
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【豪情小子|这样蒸出来的排骨一点不硬很嫩很香,喜欢赶紧收藏起来吧!】
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哈喽 , 大家好 , 我是豪情小厨 , 向宇宙撒一把盐 , 今天我们吃盐焗小宇宙~哈哈开玩笑啦 , 今天给大家分享一道地道美味
排骨一般用来炖或者红烧 , 来看一下我今天这种做法你有没有试过呢?向内可口排骨洗干净后把它剁成小段 , 可以吃一顿排骨 , 用清水泡半个小时 , 把小米淘干净 。 把小米也泡半个小时 。 切着洋葱太辣眼了 , 用一半养生就行 。 切点姜丝 , 把泡好的排骨清洗干净 , 把切好的洋葱1/3放入排骨中 , 放入姜丝 , 来一勺糖 , 一勺半盐 , 来两勺料酒 , 来4勺生抽 , 能吃辣的可以里面加点辣椒酱 。
腌好后20分钟 , 腌好以后把小米放进去 , 可以准备一个蒸碗 , 把刚才宋的洋葱圈不在里面 , 把排骨放进去 。 再把料汁倒进去 。 盖上盖子把水烧开 , 水开后把排骨放进去 , 中火蒸40分钟 。 现在就可以出锅了 。 现在我的小米蒸排骨就做好了 , 这样蒸出来的排骨一点不硬很嫩很香 。
好啦 , 今天的美食分享就到这里啦 , 作为一名美食爱好者 , 每天将不同的美食分享给大家也是一种的快乐 , 也很愿意与大家一起探讨美食 , 让我们的生活更加的美好 。 欢迎大家分享更多的美食哟~
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