吃货峰子|失眠最怕它, 夏天正当时, 三天两头喝一次, 安神助眠睡到自然醒

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导语:入伏 , 遇到这种碱性水果千万别手软 , 失眠最怕它 , 现在正当季 , 三天两头喝一点 , 叫你一觉睡到大天亮 , 安神助眠自然醒 , 别不懂吃 , 不吃就吃亏了!

俗话说“夏季无病三分虚” , 入伏后由于天气炎热 , 许多人都会乏力没劲 , 心情浮躁 , 严重的影响睡眠质量 , 这时我们不仅要调整心态 , 加强运动 , 而且要注意饮食 , 应该多吃一些清淡的蔬菜和水果 , 特别是碱性水果 , 不但好吃 , 而且营养价值极高 , 入伏 , 遇到这种碱性水果千万别手软 , 失眠最怕它 , 现在正当季 , 三天两头喝一点 , 叫你一觉睡到大天亮 , 安神助眠自然醒 , 别不懂吃 , 不吃就吃亏了!它就是“遥看汉水鸭头绿 , 恰似葡萄初”中所说的葡萄 。

说到葡萄 , 许多人都喜欢它酸酸甜甜的味道 , 香甜软糯的口感 , 但是好多人不知道它还有一项特殊的功能 , 那就是预防失眠 , 这是因为葡萄中含有的褪黑色素能够起到辅助睡眠的作用 , 晚上褪黑素分泌旺盛 , 预示着将要睡觉 , 早上褪黑色素最少 , 预示将要醒了 , 所以吃葡萄可以调整睡眠周期 , 安神助眠睡到自然醒 。 最适合夏季吃 ,所以遇到它千万不要手软 , 今天分享的葡萄的好吃做法 , 对失眠有很好的疗效 。

【主要食材】葡萄和白糖 。
1、剪葡萄:这是一个细致的活 , 要用剪刀将葡萄带着一点点果梗剪下来 , 不需要太大 , 太大清洗时容易划伤葡萄;有些人说我直接成串洗 , 那纯属糊弄人是洗不干净的;还有些朋友洗葡萄时喜欢将果粒直接撕扯下来 , 这种做法是不对的 , 如果直接撕扯 , 清洗时脏水很容易从豁口处进入果肉 , 导致二次污染 , 而且果肉还容易变质 , 不易保存 。

2、洗葡萄:剪下的葡萄放入盆中 , 倒入一勺盐 , 盐的用量以稍微带点咸味为佳 , 然后加入1把面粉 , 搅拌均匀 。 这是因为食用盐有杀菌的作用 , 加面粉的目的是面粉具有吸附性 , 可以洗掉附着表面的脏污和油脂 , 再加入适量的清水 , 顺时针轻轻搅动 , 2~3分钟后 , 你会发现葡萄表面的农药、脏东西洗的干干净净 。

【吃货峰子|失眠最怕它, 夏天正当时, 三天两头喝一次, 安神助眠睡到自然醒】3、晒葡萄:清洗干净的葡萄我们把它晒上一上午 , 使之表面水分充分晒干 , 一定要充分干燥 , 这样制造出的葡萄酒才能存放的更久 。

4、抓葡萄:晒干的葡萄把它抓碎 , 使汤汁充分出来 , 然后10斤葡萄加入3.3斤白糖 , 加白糖的目的有两个 , 一个增加口味 , 使做出来的葡萄酒甘甜 , 另外加白糖可以充分释放葡萄中的果胶 , 充分搅拌均匀后腌制30分钟 。


5、发酵葡萄:腌制好的葡萄放到无水无油的桶里 , 不要装入太满 , 要留一定的空间进行发酵 , 一般一个月就可以喝了 , 3个月的时候口感和味道都为最佳 。


葡萄被称之为“果中珍品” , 是多元化的美容果 , 葡萄这样做 , 三天两头喝一点安神助眠睡到自然醒 , 别不懂吃!不懂吃就太可惜了 。

今天的分享就到这里了 , 我是晓峰 , 如果您喜欢晓峰分享的美食 , 不要忘记关注吃货峰子哦!
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