曝光|汉堡王被3·15曝光！南京检查结果来了！老年|曝光|南京|

针对“3·15晚会”曝光汉堡王篡改食品原料生产日期等食品安全问题，为及时发现并消除食品安全风险隐患，从7月16日晚间起，南京市市场监管系统开展紧急清查，对全市汉堡王43家直营店及1家加盟店进行了全覆盖检查。

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汉堡王被3·15曝光！南京检查结果来了！

【曝光|汉堡王被3·15曝光！南京检查结果来了！】检查情况如何？
发现了哪些问题？
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44家门店全覆盖检查
从7月16日晚间起，市区联动开展紧急清查，共出动执法人员145人次，对全市汉堡王43家直营店及1家加盟店进行了全覆盖检查。
7月17日上午，南京市市场监督管理局约谈汉堡王南京地区负责人。

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同时，下达《关于开展西式快餐专项检查的通知》，进一步扩大检查范围。
检查对象包括：汉堡王、肯德基、麦当劳、德克士、必胜客等西式快餐品牌的连锁餐饮门店。
重点检查：原料外包装标识是否符合要求，是否按照外包装标识的条件和要求规范贮存，冷冻冷藏设备温度是否符合食品贮存要求，是否定期检查并及时清理变质或者超过保质期的食品，是否落实进货查验及索证索票制度。

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发现问题，立即通报
16日晚9点，江宁区市场监督管理局汤山分局在现场检查发现，汤山百联汉堡王店用于制作奶茶的食品原料珍珠粉正在后厨解冻，而标签上标注解冻时间是17日上午10时，实际解冻时间与标注的时间不符，存在虚假标识和食品安全隐患。经核查，用于制作奶茶的食品原料珍珠粉贮存条件为-18℃，现场检查符合要求，并在有效保质期内。
针对上述存在问题，该局正在进一步核查处置，已通报稽查，符合立案条件将严肃查处。