味蕾山海|孩子从出生到上学喝各种奶,没喝过白水,牛奶这么香?

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这几天 , 大家对牛奶的关注度突然剧增 , 原因是有人发文爆料 , “严重伤害了两大乳业巨头” 。
你伤害了我!《天下无贼》开头那句英文怎么说?You broke my heart!
请不要侮辱老百姓的智商好吗?现在是一个什么社会?网络时代 。 你所做的所有好事坏事 , 都会在网络上留下痕迹 , 尤其是多年以前的事 。

就算是美国总统特朗普 , 他睁着眼睛说瞎话也行不通 , 何况是卖牛奶的?你们垄断了市场 , 还能垄断了真相?垄断了人心?看看所有相关报道下面的评论吧!群众的眼睛是雪亮 。
另外 , 雷哥也怀疑 , 这些年对牛奶的宣传 , 是否有些神化牛奶?要知道 , “每天一杯牛奶 , 强壮中国人” , 这可不是科学观点 , 而是某公司的广告语!


触动我产生这样想法的契机 , 是一次去学校参加家长健康讲座 。 有一位学生的奶奶说:她的孙子从出生到上学 , 喝的全是各种鲜奶、酸奶、早餐奶 , 没喝过一滴白开水 , 当时 , 这位奶奶是带着骄傲和自豪地口吻讲述的 。
细思极恐啊!其实多少家长(包括雷哥)虽然没有这么夸张 , 但是多少都会认为:牛奶是好东西 , 有条件就得让孩子多喝点牛奶 , 把牛奶当水喝是有钱到某种程度的象征 。

稍微靠谱一点的书籍和专家都提醒:从儿童到少年 , 水是唯一建议的饮料 , 牛奶是食品!不能代替水 , 尤其是各种调制奶、酸奶 , 里面加的添加剂和糖类那个多 , 你以为让孩子多喝奶是对他好?有的时候 , 真的是花钱害自己 。
雷哥的观点是:从科学的角度上来说 , 牛奶含有优质的蛋白 , 是一种不错的食物 , 但是也并非不可代替 , 每天必喝不可的 , 首先 , 同样含有优质蛋白的还有鸡蛋、各种肉类、水产品 , 干嘛认准牛奶不放?

在国家营养师和健康师的教材中 , 明确写着中国居民的平衡膳食建议:要根据情况 , 因地制宜 , 充分利用当地资源 。 比如身处牧区 , 就多喝点牛奶;住在山区 , 就多吃点花生、核桃等农产品;靠近河边海边 , 就多吃点水产品 。
膳食最重要的原则是要多样化 , 谷类、豆类、薯类、水果、蔬菜、水产、奶、蛋……我们每天吃的食物 , 尽量要新鲜多样 , 没有一种食物是全营养的 , 食物多样化不要单一 , 偶尔可以用豆类代替奶类 。

总结:牛奶是样比较不错的食物 , 但是也不是重要到每天要喝、每人要喝 , 不是喝的越多越好 , 千万不要把它当成孩子的饮料 , 更不要用牛奶代替水 。
比起牛奶 , 五谷杂粮丝毫不差 , 一杯豆浆在营养上不逊色于一盒牛奶 , 各种食物组合起来吃 , 远比牛奶更有营养更健康 。
如果你非喝牛奶不可 , 雷哥建议您选择保质期越短越好 , 最好是每天配送的鲜牛奶 , 保质期只有3天 , 口味非常不错 , 实在不行也可以尝试一下当地的小牌牛奶 , 有惊喜!
【味蕾山海|孩子从出生到上学喝各种奶,没喝过白水,牛奶这么香?】


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