小猴子教|7月吃它正当时，和绿豆一起煮，清热降火，安神静心，一觉大天亮天然多喝这“汤”

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【小猴子教|7月吃它正当时，和绿豆一起煮，清热降火，安神静心，一觉大天亮】

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天然多喝这“汤” ，我坚持一周喝3次，雷打不动，精神饱满过夏天。
最近的天气越来越热了，每天的温度都在35度左右，看看日历再过几天就要到三伏天了。每到三伏天的时候，身体总感觉到不适，心情烦躁，晚上失眠多梦，无精打采的，整个人看起来一点精气神也没有，后来才知道是天气的原因。因为天气热的原因，导致体内的火气比较大，再加上经常在空调屋，吃一些冷饮食物，导致体内的湿气增加，这样对身体很不好，因此大家一定要经常吃一些降火祛湿的食物。每到这个季节，妈妈都会煮上一碗汤给家人喝，坚持一周喝3次，家人都精神饱满，心情也不烦躁了，失眠也消失不见了，整个人看起来精气神十足，今天就将这个汤分享给大家。

这道美食汤就是——绿豆莲子汤，具有很好的清热降火，安神静心的功效，很适合夏天食用。绿豆富含蛋白质、多种维生素、矿物质、膳食纤维、多种氨基酸等营养物质，夏天煮点绿豆汤具有清热解毒、降火解暑、止渴利尿的功效，此外还能够提高身体的免疫力，食用价值很高。莲子富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素、磷脂、钾元素、莲心碱等营养物质，具有清热降火、降血压、促进睡眠的功效。将绿豆和莲子一起熬成汤，做法简单快手，坚持每天喝一碗，可以解暑降火，促进睡眠，让你精神饱满过一夏天，下面将详细的做法分享给大家。

【绿豆莲子汤】
食材：绿豆100克、莲子50克、冰糖适量、水适量。
做法：1、将绿豆用清水冲洗干净，然后放在水中浸泡2小时以上，绿豆比较硬，尽量浸泡的时间长一点。

2、莲子用清水清洗干净，放在水中浸泡2小时以上，然后用工具将莲子的芯去掉，因为莲子的芯比较苦。

3、准备一个煮锅，将绿豆倒入锅中，加入适量的水，然后将莲子倒入锅中。

4、开大火将锅中的水烧开，然后转小火煮40分钟左右，加入适量的冰糖，继续开小火煮20分钟即可食用，夏天放在冰箱冷藏更佳。

7月吃它正当时，和绿豆一起煮，清热降火，安神静心，一觉大天亮。夏天的天气比较热，很适合吃这道绿豆莲子汤，做法简单快手，坚持每天喝一点，可以很好的清热去火，促进睡眠，快试试吧。
这里是小猴子教你做菜，今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以点个关注，每天为大家分享不同的美食做法和技巧，让你爱上美食，爱上做饭，下道美食见。

小猴子教|7月吃它正当时，和绿豆一起煮，清热降火，安神静心，一觉大天亮

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