“富贵病”大家知道是什么吗？吃洋葱就可以缓解！一定要知道哦
洋葱是欧美餐桌的主角 ， 人称“菜中皇后” 。 法国一位名厨曾说 ， 没有洋葱 ， 烹调技术也随之消失了 。 瑞士有洋葱节 ， 膜拜洋葱 ， 祈求幸福 ， 把洋葱当成神的化身 。 而洋葱在中国却并非“宠儿” ， 切洋葱呛得流泪 ， 人们不免还会口出微词 。 其实 ， 洋葱的营养价值丰富 ， 祖国医学认为 ， 洋葱性温味辛 ， 可温通解表 ， 发散风寒 。 可用于外感风寒 ， 身痛无汗 ， 食积胀满等症 。 
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推荐解表散寒方
【“富贵病”大家知道是什么吗？吃洋葱就可以缓解！一定要知道哦】1.用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗 。 可口可乐500毫升 ， 加入洋葱100克切丝 ， 生姜50克切丝 ， 红糖少量 ， 慢火烧开约5分钟 ， 趁热饮 。 
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2.洋葱对预防所谓“富贵病”颇有益处 ， 洋葱含有黄尿丁酸 ， 可使细胞更好利用糖分 ， 从而降低血糖 。 洋葱还含有前列腺素 ， 可扩张血管 ， 减少外周血管阻力 ， 促进钠的排泄 ， 使增高的血压下降 。
3.洋葱中还含有二烯丙基硫化物 ， 有预防血管硬化、降低血脂的功能 。 在洋葱中还能测到含槲皮质类物质 ， 在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用 ， 这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益 ， 与洋葱的燥湿解毒功能是一致的 。 
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推荐燥湿解毒方
用于贪食荤腥厚味 ， 脾虚湿困 ， 高血脂、下肢水肿、痰多胸闷等症 。 高粱米及生薏米各100克 ， 凉水泡4小时后慢火煮粥 ， 待米烂时 ， 南瓜100克切块 ， 洋葱100克切丁入粥同煮至熟 ， 甜、咸自调 。 
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不过需要注意的是 ， 洋葱辛温 ， 胃火炽盛者不宜多吃 ， 吃太多 ， 会使胃肠胀气 。
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