食疗食补|为健康不吃荤？错，小心消耗你的生命之本
临床我常常建议大部分患者多吃荤 ， 尤其牛、羊、土鸡这三种性温的肉类 ， 很多人对此抱有疑问,在这里予以详细说明 。
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身体出现这问题那毛病 ， 精血不足是源 。
《素问·金匮真言论》：夫精者 ， 生之本也 。
《灵枢·经脉》：人始生 ， 先成精 ， 精成而脑髓生 。
可见“精”是身康体健的根本 。精血足 ， 则自然金刚不坏 ， 百病不生 。
而我们现代人在日常生活中经常用眼过度、久坐少动、劳心焦虑 ， 这些都容易消耗精血 ， 因为久视伤血、久坐经络滞、过虑伤真阴 。精血不足 ， 则自然导致状况百出 。
中药不是固本培元的最佳途径 ， 人以饮食为本 。
血肉有情 ， 草木无情 ， 不是吃草根树皮这些中药就可以把精血补起来 ， 更何况很多补精血的中药滋腻难运化 ， 脾胃弱一点的人 ， 吃了就更没有吃饭的胃口 ， 甚至吃了中药还会作呕 。中药是用来平衡身体的阴阳 ， 让身体自发有胃口吃饭 ， 然后通过饮食逐渐把精血养好 。
徐灵胎《洄溪医案》：
补血之道 ， 不过令其阴阳相和 ， 饮食渐进 ， 则元气自复 ， 非补剂入腹 ， 即变为气血也 。若以重剂塞其胃口 ， 则永无生路矣 。况更用温热重剂 ， 助阳烁阴而速之死乎？
扁鹊曰：“安身之本 ， 必资于食 ， 不知食宜者 ， 不足以存生 。”
诸葛亮派遣使者到司马懿营中 ， 司马懿问使者 ， 孔明先生每日吃饭多少 ， 每日处理营中事物繁忙吗？
使者答：孔明先生早上起得早 ， 晚上睡得晚 ，20大板以上处罚 ， 都要亲自过目 ， 每日饮食却不过数升 。
司马懿听后说：孔明吃的少却操劳多 ， 其能久乎？果然没过多久 ， 诸葛亮就过世了 。
肉补精血 ， 牛、羊、土鸡为甚 。
《黄帝内经》云：精不足者 ， 补之以味 。
味：即指荤 ， 肥甘厚味之意 。因此 ， 吃荤补精血 。在长期实践经验中发现 ， 尤其是牛、羊和土鸡功效最好（注：牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸 ， 其能提高机体抗病能力 ， 对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 。中医认为黄牛肉补脾益气 ， 功同黄芪 ， 最补脾胃 。羊肉淳浓温厚 ， 暖肝脾而助生长 ， 缓迫急而止疼痛 ， 大补温气之剂 。鸡肉 ， 补虚暖胃 ， 安五脏 ， 止血） 。
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每个人一出生就像一盏油灯开始燃烧 ， 中医认为肾为先天之本 ， 脾胃为后天之本 ， 先天之本多少是父母给予的、无法改变的 。油灯里的油可以比作我们先天的精血 ， 后天通过脾胃饮食运化而来的气血可以资助先天 ， 而我们日常的生命活动、思考、生育繁殖就好比火苗 ， 消耗多 ， 火焰也就燃烧旺 ， 油也就消耗快 。既然先天不可改变 ， 延长油灯无非是把火苗剪小和尽可能多添些油 ， 即减少用脑用心多开心少内耗 ， 多吃些补益精血的食物 。
是故 ， 为生命之灯添油 ， 我们应多吃荤 ， 尤其是牛、羊和土鸡这些温补的食材 ， 既简单易得品质又好把控 。
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