不够咸的鱼|美食制作:干煎三文鱼,要将三文鱼的两面都煎至变色
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生活中需要一点仪式感来丰富生活 , 也需要一些美食来点缀生活 , 有时候一份简单的美食 , 就可以让生活充满更多的美味和乐趣 , 其实是一件很不错的事情 。 今天和大家分享一份干煎三文鱼的制作方法 , 这份三文鱼制作起来其实很简单 , 而且再制作三文鱼的时候 , 也不需要用到太多复杂的手法 , 就可以把三文鱼给制作起来 , 而且呈现出来的口味也是十分不错的 。 如果您也对干煎三文鱼感兴趣的话 , 就一起制作起来吧!
制作一份干煎三文鱼需要用到的食材分别有:三文鱼、柠檬、食用盐、黑胡椒碎、橄榄油 , 把这几种食材都分别准备好的时候 , 就可以进入制作的步骤了 , 超市里购买回来的三文鱼 , 不需要进行太多的加工 , 直接用饮用水把三文鱼简单冲洗 , 再用厨房纸巾把三文鱼两面多余的水分给擦接着往三文鱼当中加入适量的食用盐、黑胡椒、柠檬汁 , 将其充分腌制均匀 , 这时候就可以将平底锅准备好 , 倒入适量的橄榄油 , 等待有温微热的时候 , 将三文鱼块铺入锅内 , 先把一面煎制定型并且变色的时候 , 再翻过另外一面进行煎制 , 直到把两面都煎制变色即可 。 如果想要吃熟一些的 , 那么就再适当延长煎制的时间 , 如果想要口感好一些 , 煎至两面变色即可 。
当把三文鱼煎制好之后 , 需要做的就是将三文鱼摆入盘中 , 这时候可以烫上一些青菜 , 或者是搭配上一些果蔬 , 让三文鱼的口味变得更丰富一些 , 这样制作好的一份三文鱼 , 不仅吃起来美味 , 而且还十分健康 , 作为晚餐来吃的话 , 再搭配一个主食就很完美了 。 学会的朋友就尝试着制作起来吧!
【不够咸的鱼|美食制作:干煎三文鱼,要将三文鱼的两面都煎至变色】
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