冰淇淋家用冰淇淋机|中国冰淇淋市场规模将超过1600亿元 2020家用冰淇淋机市场供需分析预测
冰淇淋消费在线营销模式已成主流
冰淇淋具有很强的季节性 ， 并且销售集中在4月至9月之间 。 在2020年冬季 ， 由于流行病的影响 ， 大量消费者在家中“居家” ， 但特殊消费场景却出人意料地受到驱动 。 由于消费者有在家中消费冰淇淋的热情 ， 即使在传统的淡季中 ， 销售额也实现了快速增长 。 重要原因之一是 ， 户外随机消费的冰淇淋转移到了网上购买并在家中消费 。 消费情况发生了重大变化 ， 在线冰淇淋的销售显示出长期的增长趋势 。
对于冰淇淋市场而言 ， 6、7、8月是线下消费最集中的月份 。 每年上新的时间 ， 从1月份就开始 ， 4月前后新品就会陆续上架全国的线下冰柜 。
发达的冷链技术 ， 让短保快消品有了跨省运输的可能 ， 但物流停摆 ， 不同地区的政策管控 ， 冰淇淋运输有两个不可控的结果：要么没法及时送达;要么物流费用增加 。
根据中研产业研究院《2020-2025年家用冰淇淋机市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》
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根据市场数据 ， 数据显示 ， 2019年中国冰淇淋的市场规模已经接近1380亿元 ， 位居全球第一 。 预计到2021年 ， 中国冰淇淋市场规模将超过1600亿元 。 相信在天猫超级品类日的帮助下 ， 越来越多的新品牌和品类可以进入公众的视野 ， 让消费者体验理想的消费生活 。
线上冰淇淋的品牌数量 ， 也从2018年的60多家 ， 到2019年快速发展到了140多家 。 这背后瞄准的 ， 是千亿级的冰淇淋市场 。 毕竟冰淇淋线上销售的发展 ， 只是整个市场高速增长的表现之一 。
目前中国人均消费的冰淇淋量来看 ， 中国为2.5公斤 ， 日本是中国的4倍 ， 瑞典是6倍 ， 美国达到了中国的9倍 。
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