从壹开始|这菜是夏季“刮油高手”，排出隔夜宿便，清脆可口，女人越吃越瘦
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【从壹开始|这菜是夏季“刮油高手”，排出隔夜宿便，清脆可口，女人越吃越瘦】
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生活水平的提高 ， 大家对美食有着很高的要求 ， 既要营养 ， 又要口味好 ， 不过 ， 大家喜欢吃油腻 ， 高热量等食物 ， 像烧烤 ， 麻辣烫 ， 火锅等 ， 热量都比较高 ， 常吃对肠道不友好 ， 引起便秘口臭等情况 ， 这次呢 ， 小馋猫为大家分享一道美食 ， 它就是凉拌紫甘蓝 ， 好吃美味 ， 十分营养的一道菜 ， 一起和小馋猫看看吧 。 这菜是夏季“刮油高手” ， 排出隔夜宿便 ， 清脆可口 ， 女人越吃越瘦 。
说起紫甘蓝 ， 相信减肥的人都知道这个食材 ， 紫甘蓝和它的名字一样 ， 表面是紫色的 ， 看起来十分诱人 ， 紫甘蓝吃起来清脆可口 ， 吃法也比较多 ， 像凉拌 ， 热炒 ， 还可以拌沙拉食用 ， 风味很独特 ， 营养这块也不差 ， 夏季了 ， 饮食上清淡些 ， 不想油腻的话 ， 不妨试试这道凉拌紫甘蓝 ， 做法很简单 ， 喜欢的话一起来学习哦 。
我们做这道凉拌紫甘蓝的时候 ， 先把主要的食材准备好 ， 紫甘蓝一个 ， 盐适量 ， 大蒜一头 ， 醋少许 ， 香油少许 ， 鸡精适量 。
凉拌紫甘蓝的做法：
步骤一 ， 食材准备好之后呢 ， 我们先把紫甘蓝处理下 ， 放在清水内冲洗后 ， 切成丝状 ， 放在容器内 。
步骤二 ， 这个时候 ， 把大蒜冲洗下 ， 拍碎后放在碗中备用 ， 再把其它的调味料放进去 。
步骤三 ， 调味料翻拌均匀 ， 喜欢吃辣的话 ， 可以放些辣椒油进去 。
步骤四 ， 紧接着 ， 把调好的汁淋在紫甘蓝上面 ， 食材入味后 ， 就可以装盘了 。
这道凉拌紫甘蓝的做法是不是很简单呢 ， 喜欢的话在家不妨试试呢 ， 紫甘蓝吃起来美味可口 ， 十分清脆 ， 它含有丰富的营养物质 ， 对肠道特别好 ， 紫甘蓝能够防止便秘 ， 经常吃的话 ， 能够快速排便 ， 有利于清肠排毒素 ， 让肠道变得干净通畅 ， 紫甘蓝还有丰富的花青素 ， 对美容养颜起到很好的效果 ， 使皮肤变得细腻有弹性 ， 尤其是肌肤不好的人多吃些 。
另外 ， 紫甘蓝含有丰富的膳食纤维 ， 热量很低 ， 它有助于肠道健康 ， 调节消化系统 ， 刺激胃液的分泌 ， 提高食欲 ， 多吃些不会长胖 ， 又能激发胃液分泌 ， 帮助提高免疫力 ， 身体素质越来越强 ， 夏季多吃些 ， 肠道舒坦又轻松 ， 瘦身也很简单 。
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