elsa飞雪|一个人宅在家,煎个鲜嫩鸡排做个香喷喷的鸡排面来吃呀,下雨天
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早上被外面的风声给吵醒了 , 起来一看外面又在下雨 。 最近的天气不知是怎么了 , 时不时的下雨 , 我们这还好下的不算大 , 看到新闻上好多地方暴雨引起了洪涝灾害 , 受灾严重看着让人揪心 , 2020注定是不平凡的一年 , 相信一切困难都会过去 , 国泰民安 。
本来计划一早出去采买的计划被这场雨给泡汤了 , 起床收拾一下做点吃的填饱咕咕叫的胃吧 , 昨晚腌制的鸡排准备今天炸来着 , 临时改变计划煎来吃吧 , 顺手煮一碗面 , 做一碗香喷喷的鸡排面也不错 。
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【鸡排面】下雨天 , 一个人宅在家 , 煎个鲜嫩鸡排做个香喷喷的鸡排面来吃呀
食材:鸡胸肉一块奥尔良腌料粉15g面条一把五香粉胡椒粉适量
步骤:
一、首先将鸡胸肉清洗干净 , 从中间片开 , 表面切花刀 , 以便腌制入味
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二、鸡胸肉表面撒上腌料粉 , 加少量清水用手抓匀 , 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一到两个小时
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【elsa飞雪|一个人宅在家,煎个鲜嫩鸡排做个香喷喷的鸡排面来吃呀,下雨天】三、锅内加入适量的底油烧热 , 将腌制好的鸡排加入锅内小火慢煎 , 中途翻面
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四、将鸡排煎至表面金黄完全熟透就可以啦
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五、香喷喷的鸡排做好了 , 非常鲜嫩
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六、煮上一碗清汤面 , 加适量的盐五香粉胡椒粉即可 , 将鸡排切条加到面中就可以啦
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简单美味 , 很好吃哦
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喜欢的朋友可以试一下哦
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