烹饪|家常土豆片,我们一家都爱吃,一周要吃3次,简单快捷又好吃!
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家常土豆片 , 我家大人小孩都很爱吃 , 一周要吃3次 , 我家孩子说妈妈炒的土豆片太好吃了 , 每天都要吃 , 呵呵 。
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准备:黄心土豆三个 , 洋葱一个 , 螺丝椒一个
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步骤一:土豆切片泡水 , 洋葱取一半切成块 , 螺丝椒切圈 。
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步骤二:锅内油烧热 , 下入蒜末爆香 , 下入洋葱和螺丝椒一起翻炒片刻 。
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步骤三:下入控干水分的土豆片一起翻炒
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步骤四:土豆片翻炒至断生 , 依次加入盐、五香粉、生抽调味 , 翻炒均匀即可 。
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装盘撒上葱花 , 美味的家常土豆片就做好了!
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喜欢的话就试试吧!
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小贴士:
?1.土豆切片后要泡水 , 可以泡出多余的淀粉;
2.洋葱取一半可以增加香味就行 , 加太多我家孩子不爱吃 , 朋友们可以根据习惯随意添加多少;
3.喜欢吃辣的朋友多加点辣椒更好吃 , 我家孩子不太能吃辣 , 所以放的少 。 大家好 , 我是紫色柠檬味道 , 一位在家边带娃边研究美食的宝妈 , 每日分享家常美食 , 希望和大家共同交流做美食的心得 , 一起进步 。 喜欢我就关注我吧 , 谢谢!
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