馨妈辅食记TB|一卷一蒸就搞定,口感香糯,还能提高抵抗力,一张豆皮一碗饭
谷物中的颜值担当——紫米 , 馨妈已经给大家安利过很多次了 , 营养价值高 , 特别是它含有丰富的花青素 , 对视力有益 , 还有助于提高抵抗力 , 口感也是香糯糯的 , 真是怎么做 , 都好吃!
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所以 , 馨妈又要用它来给宝宝做辅食啦 , 看着就很有食欲 , 而且亲试 , 真的非常好吃 , 第一次做就光盘哦 , 必须要分享给亲爱的宝妈们~
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赶紧来看看今天要分享给大家的宝宝辅食——紫米豆皮卷 。 这道辅食可以直接作为宝宝的一餐饭 , 一口咬下去 , 有主食、有肉、有菜 , 营养密度高 , 宝宝自己动手吃 , 还能锻炼手眼协调能力 。
颜值高、营养全、口感棒 , 分分钟征服宝宝挑剔的小嘴巴 , 大家赶紧做起来吧!
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营养小贴士
食材营养价值:
1、豆腐皮:豆腐皮是一种薄的豆腐干片 , 它保留了豆制品的多数营养成分 , 而且口味独特 , 含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养元素 , 还含有卵磷脂等 , 营养价值很高 。
2、紫米:紫米含有蛋白质、B族维生素、钙、钾、铁、锌等营养元素 , 能促进机体细胞的新陈代谢 , 升级免疫系统 , 提高宝宝的抵抗能力 , 促进宝宝健康发育 。 而且黑米还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素 , 对身体非常有好处的哦!
3、鸡肉:鸡肉味甘 , 性微温 , 含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A , 维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分 , 能温中补脾 , 益气养血 。
4、香菇:香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D , 味甘 , 性平 。 含有丰富的精氨酸和赖氨酸 , 可健体益智 , 提高机体免疫功能 。
这些食材搭配在一起 , 能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素 , 能够提高免疫力 , 对宝宝的生长发育十分有益!
需要提醒宝妈们 , 在给宝宝添加这道辅食时 , 要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝添加新的食材时 , 单独添加 , 量要少 , 连续吃三天 , 观察宝宝是否有过敏现象 , 有的话要立即停止食用!
餐谱名:紫米豆皮卷
食材清单
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跟我一起做
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▲步骤一:将准备好的香菇洗净泡发 , 然后开水入锅焯水约5分钟 , 然后切成小丁 , 备用
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▲步骤二:将准备好的鸡肉洗净 , 然后切成小丁
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▲步骤三:切好的鸡肉中加入少许宝宝酱油 , 搅拌均匀 , 然后放入姜片腌制一会
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▲步骤四:将腌制好的鸡肉和切好的香菇倒入准备好的紫米饭中
▲步骤五:然后搅拌均匀
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【馨妈辅食记TB|一卷一蒸就搞定,口感香糯,还能提高抵抗力,一张豆皮一碗饭】▲步骤六:将拌好的紫米饭放在准备好的豆皮上 , 然后用勺子刮平整
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