小优妈妈|党参栽培技术，种植起来不简单，科学管理是关键
一、生长习性
党参为桔梗科多年生草质藤本植物 ， 以干燥根入药 。 党参喜冬季寒冷、夏季凉爽的气候 ， 高温不利其生长 。 对光照要求比较严格 ， 幼苗喜阴 ， 需适当遮阳 ， 成株喜充足光照 。
二、生产操作
1.选地整地
应选择海拔700米以上的山地栽培 ， 尤其是海拔1500米以上、土层深厚、肥沃疏松、富含腐殖质的沙壤土 。 土壤中性或偏酸性 。 忌连作 ， 轮作年限以3~4年为宜 。 前茬以禾本科谷类作物为好 ， 蔬菜茬容易感染病害 。 育苗地多选背阳坡 ， 定植要求光照充足的向阳山地 。 
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2.播种育苗
以3年生植株的种子质量为好 ， 发芽率可达90%以上 ， 陈年种子发芽率降低 ， 不宜使用 ， 生产上推广育苗移栽法 。 党参春、夏、秋三季均可播种 ， 但以秋播为好 。 秋播种子不需处理 ， 经冬季雨雪浸润 ， 第二年出苗早、生长旺盛、抗旱力强 。 一般采用条播 ， 即在整好的畦内 ， 按行距10厘米 ， 开1厘米左右深的沟 ， 将种子与细沙拌匀 ， 撒于沟内 ， 再加盖0.5厘米厚细土 ， 每亩用种量1千克 ， 然后在畦面上覆盖杂草或树叶 ， 厚度以能透过花花阳光为宜 。 每亩使用腐熟堆肥2000千克 ， 深耕细耙整平 ， 畦宽1米 ， 沟宽25厘米 ， 沟深20厘米 。 
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3.移栽定植
参苗生长1年后 ， 于秋季或翌年春季定植 。 秋季在土地结冻前1个月内 ， 春季在解冻后 。 秋季移栽前将种苗挖出 ， 剔除病苗、弱苗 。 在整好的垄上 ， 按行距20厘米 ， 开15厘米深的沟 ， 将种根顺垄按株距10厘米斜放于沟内 ， 参头一端稍高 ， 根稍伸直 ， 每亩放入粉碎过的土粪或腐熟厩肥4000千克 ， 再盖土压实 ， 盖土以超过芦头5~7厘米为宜 。 每亩用种根25千克左右 。 
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4.田间管理
（1）合理浇水 。 播种育苗 ， 必须保持苗床畦面湿润 。 出苗及定植应注意让水慢慢流入其内 。 苗高20厘米以上时 ， 一般不需浇水 ， 可保持表土疏松 ， 以利参根向土层深处生长 。
（2）中耕除草 。 出苗后 ， 拆除遮阳物 ， 浅中耕松土锄草 ， 避免伤根 ， 保持苗圃内无杂草 。 当苗高3厘米时 ， 结合中耕除草 ， 按株距3~5厘米间苗、补苗 。
（3）调整遮阴物 。 党参苗有两对真叶 ， 全天达到一半时 ， 应选择阴天下午 ， 一-次将覆盖物全部去掉 ， 也可在苗高3厘米时 ， 先揭去--半覆盖物 ， 苗高7~10厘米时再全部揭去 。
（4）追肥 。 定苗时及出苗1个月后各追肥1次 。 每亩每次追施腐熟人粪尿1000~1500千克或尿素6千克、过磷酸钙20千克 。 大田定植可在参苗成活1个月后按育苗施肥量追肥 。 
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（5）搭架 。 党参2年生以上植株有缠绕特性 ， 党参蔓长30厘米左右时应搭好支架 。 也可套种玉米等高秆作物代替支架 。 留种田更应搭好支架 ， 以得到饱满充实的种子 。
（6）摘花 。 由于开花多 ， 非留种要及时将花摘掉 ， 以防消耗养分 ， 促进根部生长 。
5.防治病虫害
常发病害有根腐病、锈病等 ， 害虫有地老虎、蛴螬、蝼蛄、蚜虫、红蜘蛛等 ， 以农业防治为主 ， 选用对口农药防治为辅 。 
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三、采收加工
定植后当年秋季采挖 。 如地收、管理差 ， 定植2年后收获 ， 起挖时间在白露前后10天左右 ， 采挖时应注意不要挖断、挖烂 ， 以免流出白色浆汁 ， 降低品质 。
将挖出的参根抖去泥土 ， 按其粗细大小分成等级 ， 然后用晒干或火烘的方法进行加工 。
晒干法是将参根放在晒席上摊晒2~3天 ， 等根条发软后 ， 扎成直径4.5厘米的小把 ， 放木板上反复搓揉 ， 用力不可过猛 ， 以免伤皮糖汁流出 ， 然后再摊晒 ， 如此反复3~4次 。 搓揉时用洁净的手和干净的工具 ， 以免影响色泽 ， 降低品质 。 每次搓揉后 ， 必须摊开晾晒 ， 不能堆放 ， 否则易发酵 ， 晒到6~7成干后 ， 应将头--行的尾端用次--行的芦头压住 ， 一排重叠一排摊晒 ， 这样头尾干燥一-致 ， 减少折断尾须 。 当晒至9成干时即可收藏 。
【小优妈妈|党参栽培技术，种植起来不简单，科学管理是关键】烘干法是用火烘干 ， 温度以60°C左右为宜 。 火力过大 ， 急速干燥 ， 会发生僵硬 ， 皮肉分离 。 干燥过程中 ， 亦应搓揉3~4次 ， 才能提高品质 。 用火烘的党参 ， 尾部先干易折断 ， 搓前尾部应在水中润湿 ， 待发软后再搓揉
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