糖果妈妈|3岁宝宝被送往急诊,这种细菌你家冰箱也可能有,喝了冷藏牛奶
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感染李斯特菌后主要表现为腹泻 , 寒战 , 高热等 , 症状与感冒类似 , 但会引发败血症 , 脑膜炎等一系列感染 , 重则危及生命 。
执笔:胡蝶
编辑:胡蝶
定稿:欧阳比文
双职工家庭的宝宝要不要交给老人带?这是困扰许多妈妈的难题 。 除了思念孩子 , 妈妈更忧心的是孩子得不到很好的照顾 。
其实老人对孙子孙女再宝贝不过 , 只是有些老人的生活习惯、育儿观念 , 实在是让宝妈不放心 , 担心也许一个疏忽就让宝宝遭了罪 。
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3岁宝宝被送急诊室 , 只因一盒冰箱里的牛奶
肖琳正在上班突然接到婆婆打来的电话 , 电话中婆婆吞吞吐吐地说 , 3岁的聪聪上吐下泻 , 现在正在医院里 , 大夫说是感染了什么菌 。
肖琳闻讯立马往医院赶 , 询问了大夫才知道 , 聪聪是“李斯特菌”急性感染 , 所幸治疗及时已经没什么大碍 , 是从饮食上被感染的 。
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昨晚奶奶给聪聪喝了上周末开封的牛奶 , 不出意外的话 , 这就是致病原因 。 肖琳不好多说什么 , 毕竟老人是出于好心 , 而且已经很愧疚了 。
婆婆平时仔细惯了 , 什么都不舍得扔 , 一块肉能冻一年多 , 正月的元宵能吃到中秋 , 有了这次教训 , 婆婆终于舍得扔掉她那一冰箱的宝贝 。
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“李斯特菌”有多危险?
2020年3月 , 美国爆发李斯特菌感染 , 危及美国17州 。 据统计 , 该感染事件造成36人感染 , 其中有6人是孕妇 , 共造成了4人死亡 。
【糖果妈妈|3岁宝宝被送往急诊,这种细菌你家冰箱也可能有,喝了冷藏牛奶】没喝完的鲜奶放入冰箱 , 下次拿出来接着喝 , 对大多数人来说这是很正常的举动 。 但是存放过久的牛奶除了人类喜欢 , 李斯特菌也很喜欢 。
新生儿感染后死亡率在30~70%之间 , 孕妇感染李斯特菌后流产率高达30% , 症状为高热 , 寒战 , 腹泻 , 与感冒十分相似 。
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李斯特菌十分适应冰箱的低温环境 , 在零下20摄氏度的冷冻室能存活一年 , 幼儿 , 孕妇等免疫力较低的人群 , 都是容易被感染的人群 。
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冰箱≠保险箱 , 存放不当秒变细菌培养室
全球卫生理事协会做过一项《家庭卫生报告》调查 , 结果显示 , 在家庭卫生污染排名中 , 冰箱以仅次于浴室密封胶的“优秀”成绩 , 成为了家里第二脏的地方 。
也就是说 , 你家的冰箱也许比卫生间里的细菌还要多 。 尽管冰箱的冷藏功能通常被认为有抑菌的作用 , 但是原理是用低温来抑制细菌 。
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对于耐低温菌种比如李斯特菌 , 沙门氏菌来说 , 食物充足 , 环境湿润的冰箱 , 无疑是天堂一般 , 而它们的繁殖则对人类健康产生巨大威胁 。
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日常冰箱使用容易存在哪些误区?
1.食物拿出即食
在夏季 , 有些家庭贪凉会直接食用冰箱中的饭菜 , 过凉的饭菜不仅损伤肠胃 , 也容易滋生细菌 , 放置饭菜最好不要超过一天 , 且要加热食用 。
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