烹饪|吃肉不长膘，瘦出A4腰，自制肉更“放心”！宝宝也抢着吃
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蔬菜肉肠
食材：
猪里脊肉小半斤 ， 牛肉小半斤 ， 鸡蛋1个 ， 芹菜1小棵 ， 胡萝卜半个 ， 酱油、淀粉、盐各适量
做法：
1.里脊肉、牛肉洗净切肉丁 ， 芹菜洗净切丁 ， 胡萝卜去皮切丁备用 。
2.把里脊肉、牛肉、芹菜、胡萝卜倒入料理机打成细腻肉泥 。
3.打入鸡蛋 ， 放入适量、盐、淀粉、油、酱油 ， 一个方向搅拌均匀 。
4.放入裱花袋 ， 剪出适合开口 ， 挤在香肠的模具中 ， 用勺子规整定型 。
5.蒸锅加清水烧开 ， 放入香肠隔水蒸15分钟就可以出锅装盘 。
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胡萝卜鸡肉肠
食材：
鸡胸肉小半斤 ， 胡萝卜半个 ， 土豆1个 ， 鸡蛋一个 ， 盐、酱油、淀粉各适量
做法：
1. 鸡胸肉洗净切丁 ， 土豆洗净去皮切丁 ， 胡萝卜去皮切小丁备用 。
2. 将鸡胸肉、土豆放入搅拌机打成泥 。
3. 肉泥打入鸡蛋 ， 加入胡萝卜丁 ， 适量盐、酱油、油、淀粉 ， 一个方向搅拌均匀 。
4.放入裱花袋 ， 剪出适合开口 ， 挤在香肠的模具中 ， 用勺子规整定型 。
5.蒸锅加水烧开 ， 放入香肠模具隔水蒸十五分钟就可以出锅啦 。
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山药鱿鱼肠
食材：
鲜鱿鱼半斤 ， 山药一小段 ， 胡萝卜半个 ， 柠檬汁、核桃油、淀粉、盐各适量
做法：
1. 鱿鱼清洗干净 ， 去头去膜、内脏洗净切丁 。
2. 山药削皮切丁 ， 胡萝卜切小丁 。
3. 鱿鱼、山药放入料理机 ， 挤入柠檬汁 ， 打成细腻肉泥 。
4. 肉泥加入胡萝卜丁 ， 适量淀粉、核桃油、盐 ， 用筷子一个方向搅拌均匀 。
5.放入裱花袋 ， 剪出适合开口 ， 挤在香肠的模具中 ， 用勺子规整定型 。
6.蒸锅加水烧开 ， 放入香肠模具隔水蒸十五分钟就可以出锅啦 。
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鲜虾鱼肉肠
食材：
鲜虾10只 ， 鳕鱼肉一小块 ， 芹菜一小棵 ， 鸡蛋1个 ， 淀粉、柠檬汁、盐、油各适量
做法：
1. 大虾去头去壳去黑线 ， 切小块 ， 鳕鱼去皮去刺切小块 。
2. 把鳕鱼肉、虾肉放入搅拌机中 ， 加入柠檬汁 ， 搅拌成肉泥 。
3. 芹菜洗净切小丁 ， 锅加清水烧开 ， 放入芹菜丁过开水捞出放凉 。
4. 肉泥加入芹菜丁、鸡蛋 ， 适量淀粉、油、盐用筷子一方向搅拌均匀 。
5.放入裱花袋 ， 剪出适合开口 ， 挤在香肠的模具中 ， 用勺子规整定型 。
6.蒸锅加水烧开 ， 放入香肠模具隔水蒸十五分钟就可以出锅装盘 。
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