心理健康|失眠最怕这“菜”，睡眠不好的要多吃，安神助眠，酣然入睡到天亮
失眠最怕这“菜” ， 睡眠不好的要多吃 ， 安神助眠 ， 酣然入睡到天亮！要说这世上最为痛苦的事情 ， 我认为失眠是其中之一 。 前几天一个好朋友给我打电话倾诉：朋友已经失业2个月了 ， 工作一直没找到 ， 每个月要还房贷 ， 感觉压力非常大 ， 晚上躺在床上 ， 翻来覆去无法入睡 。 相信这样的情况不是个例 ， 现在的年轻人生活节奏快 ， 不管是工作还是生活压力都非常大 ， 导致越来越多的年轻人出现了失眠的情况 。 如果只是偶尔失眠 ， 大家倒不必担心 ， 我们的身体会自行调节 ， 如果是长期失眠 ， 大家就要引起重视了 。 长期失眠可以对我们的身体造成很大的伤害 ， 容易导致我们身体抵抗力下降 ， 记忆力减退、脱发、肥胖等 ， 影响我们的学习和工作 。 很多朋友失眠就是因为生活的压力太大了 ， 所以在生活中我们一定要学会给自己减压 ， 放松自己的心情 ， 平常多锻炼身体 ， 在饮食方面可以多吃一些有助于睡眠的食物 。
本文插图
今天就给大家分享一道安神助眠的食物 ， 这道食物在生活中非常常见 ， 一年四季都可以买到 ， 它就是莲藕 。 莲藕相信大家都不陌生了 ， 它具有非常高的营养价值 ， 富含蛋白质、天门冬素、维生素C等人体需要的多种营养物质 。 莲藕中的一些营养成分具有安神静心的作用 ， 能够减少烦躁 ， 缓解不好的情绪 ， 从而起到安神助眠的效果 ， 特别适合睡眠不好的朋友食用 。 另外 ， 莲藕中的微量元素含量也非常丰富 ， 不仅可以增强人体的免疫力 ， 还可以起到滋阴补血的作用 ， 女性朋友可以适当的多吃一些莲藕 。 莲藕的做法非常多 ， 现在是夏天 ， 大家都喜欢吃一些清凉的食物 ， 今天就给大家分享一道凉拌藕片 ， 做法简单易学 ， 吃起来清脆爽口 ， 夏天吃正合适 ， 隔三差五吃一次 ， 安神助眠 ， 让你酣然入睡到天亮 。 下面把详细的做法分享给大家 。
本文插图
凉拌藕片
需要准备的食材：
莲藕1节、白醋适量、白糖适量、生姜适量、大蒜3瓣干红辣椒2个、盐适量、香葱1根、香油少许、鸡精少许
制作步骤：
1、准备所需要的食材 ， 取一只碗 ， 倒入适量的温水 ， 将干辣椒放入碗中泡软 。 莲藕用清水冲洗干净、去皮 ， 然后用刀切成薄片 ， 尽量切的薄一点 。
本文插图
2、盆中倒入适量的清水 ， 再加入适量的白醋 ， 将切好的藕片放入盆中浸泡 。 由于藕片比较容易氧化 ， 在盆中加入白醋后 ， 可以很好的防止藕片氧化变黑 ， 这是非常关键的一点 。
本文插图
3、锅中倒入适量清水 ， 把藕片放入锅中 ， 加入适量的白醋 ， 大火煮开后煮2分钟左右 ， 藕片煮熟后捞出、放入冷水中过凉 。
本文插图
4、辣椒切成辣椒圈、香葱切成葱末、大蒜去皮拍散切成蒜末 ， 生姜去皮切成姜末备用 。
本文插图
5、将藕片从凉水中捞出 ， 沥干水分 ， 放入盆中 ， 加入适量的盐、白醋、白糖、颠匀 ， 最后再放入蒜末、姜末、辣椒圈、葱末 ， 颠拌均匀就可以了 。 一定要用手颠匀 ， 用筷子搅拌 ， 藕片容易断 。
推荐阅读
![[宝宝,太阳镜,宝宝,太阳镜]小么课堂：6岁以下的宝宝不能带太阳镜！](http://img.jiangsulong.com/200324/8_0324235Z3bX.jpg)
- 关节|中老年人最怕关节不好？送你9个小妙招，保养关节不生病
- 心理健康|害怕患上老年痴呆症？这7类人群尤其要注意
- 心理健康|导致患上抑郁症的病因都有什么呢
- 心理健康|情绪障碍和躯体症状
- 心理健康,失眠|「科普小知识」90后也开始失眠了？？？（一）
- 心理健康|经常犯困嗜睡，原来是3种病“藏在”身体里，抓紧了解下
- 失眠|经常失眠怎么办？常吃这四种食物，让你一觉睡到天亮
- 心理健康|如何应对阿尔兹海默症患者的困惑感
- 心理健康|这样睡5分钟，等于睡几个小时！睡了几十年，你可能还没摸着门路
- 失眠|失眠、乏力可能是缺铁！这样吃就能补铁