不二文旅|兰州的性格与魅力都在这些IP里( 二 )
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不同的地域有着不同的集体记忆 ， 兰州牛肉面就是传承集体记忆的一个最好的媒介也是兰州这座城市IP传播最好的IP内容与故事 。 兰州人的一天从一碗牛肉面开始 ， 很多人早晨不吃碗牛肉面 ， 这一天总觉得缺了什么 ， 这是属于兰州人的独特文化与IP 。 牛肉面已经和兰州人以及来兰州的“兰州人”融为一体 ， 提到兰州就会想到牛肉面 ， 提到牛肉面就会想到兰州 。 牛肉面的存在是兰州人的集体情感与共同回忆 ， 它已经不仅仅是一种饮食习惯 ， 更是一个集体符号与IP ， 建构了兰州人对牛肉面的集体记忆 ， 也促进兰州人对本土文化的认同感和归属感 。 一方水土养一方人 ， 一方水土养一方美食 ， 经过百年的传承 ， 牛肉面的味道已经成为兰州人最温暖的记忆 ， 吃牛肉面已经成为每一个兰州人深入骨髓的习惯 ， 黄河水滋养了兰州人的心灵 ， 牛肉面则渗透在了兰州人的血液 。
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一座城市的IP要有料有趣 ， 更应突出“名人”效应 。 现任中国中央电视台新闻频道采访人员、主持人的水均益 ， 每次回到兰州都会先来一碗地道的牛肉面 。 对他来说 ， 牛肉面不仅是一种食物 ， 更多的是一种怀旧和思乡 。 “这么多年离开兰州 ， 走南闯北 ， 从国内到国外 ， 还是觉得牛肉面这口最管用 ， 对它最依恋 。 比如说 ， 从伊拉克回来的路上 ， 没有上飞机时就开始琢磨着干的第一件事就是要找一家牛肉面馆 ， 也许不是那么地道的、纯粹的牛肉面 ， 但那也是一种味 。 吃完后依然很舒坦 ， 就是种找到归宿的感觉 ， 能够找着家乡的味道” 。 曾任中央电视台《新闻联播》女主播的李修平也是兰州人 ， 在她看来食物带来的是一种乡情 。 “在任何城市都能看到兰州拉面的招牌 ， 但舌尖上的味道是骗不了人的 。 不是兰州人吃不出来 ， 那真的是有特别大的区别 。 ”食物不只能满足口腹之欲 ， 还能填补思乡之欲 。 这些媒体名人的言论对于牛肉面集体记忆以及城市IP的传播起着重要作用 。
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有人说：“评价一座城市美不美 ， 白天看绿化 ， 夜晚看亮化 。 ”夜幕降临 ， 华灯初上 ， 来往于兰州街头 ， 品味金城的韵律 ， 璀璨的灯光亮化无疑是这座城市风情的最佳体现 。
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如果说兰州的一天从一碗牛肉面开始 ， 那么 ， 兰州的夜晚 ， 不妨从一场灯光的盛宴开始 。
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夜晚的兰州 ， 历经风雨沧桑的百年中山桥,桥身披上了色彩斑斓、五彩缤纷的色彩 ， 使这座百年铁桥焕发出了热情奔放的活力 ， 游客们往返在古桥上 ， 被这迷幻的灯光色彩所感染 ， 美轮美奂的动态全彩灯光 ， 使游客们流连忘返 ， 仿佛置身于梦幻的世界里 。 为了体现兰州这座充满活力和奔放的城市 ， 表达着兰州人民的热情、奔放的性格 。 同时滚动全彩的灯光也代表着滚滚的黄河源远流长 ， 川流不息和黄河母亲的浓厚底蕴 。 提升了兰州的“颜值”提炼了兰州“气质” ， 展现了兰州全方位的新面貌 。
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