陕西玲妈|猪肉价格连续14周下跌，终于迎来“全线飘红”，7月猪价咋样？
最近人们的日常餐饮里 ， 都有了肉肉吃 。 经过长达3个多月的时间 ， 具体时间也有人统计过 ， 长达14周的猪肉价格下跌 。 现在猪肉价格终于开始回落了 ， 有了连续多日的上涨企稳迹象 。 从5月中旬开始 ， 生猪均价开始呈现出了稳定的上涨态势 ， 而最近一周 ， 猪肉价格走势更加强势 ， 开始走出了“全线飘红”模式 。
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究其原因 ， 首先猪肉价格的上涨 ， 主要是因为养殖户因为天气炎热 ， 猪生长放缓 ， 养殖风险增大而选择积极出栏 。 并且这批出栏猪里 ， 中大猪所占的比例相对较大 。 原因是在春节前 ， 猪肉价格可观 ， 不少养猪场在利润驱动下 ， 选择出栏兑现利润 。 春节后 ， 猪价走低 ， 养殖户出栏意愿不强烈 ， 纷纷选择压栏惜售 ， 这段时间中大猪的存栏开始连续攀升 ， 一直到了5月中旬之后 ， 这时候的中大型猪已经变成了“超大猪” ， 为了避开炎热和保证生猪安全 ， 养殖户选择此时上市 。
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其次 ， 5月中旬之后 ， 中大型猪经过一轮的抛售 ， 导致存栏量锐减 ， 存栏不足的生猪 ， 是6月份猪肉价格回升的关键 。 除此外 ， 外国猪肉进口猛增 ， 从数据来看 ， 今年的一季度 ， 进口猪肉总量为95.1万吨 ， 比去年同期上涨184.51% ， 可见国内的猪肉供给缺口很大 。
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再次 ， 由于国内猪肉需求大 ， 生猪数量不足 ， 猪肉价格便开始水涨船高 。 这突出表现在一些养猪集团上 ， 他们收猪的价格提高了许多 ， 对于养猪户来说 ， 猪肉价格上涨 ， 再次产生了压栏和惜售的情绪 ， 收猪的难度更大了 。 这从另一个方面又再次让猪价有了上涨的韧劲 。
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最后 ， 随着复工复产的进行 ， 更多人恢复到正常的就业和学习之中 ， 政府也不断增加了对消费的刺激力度 ， 像是消费券的发放等等 ， 学校开学 ， 端午节临近 ， 在短时间内都让猪肉消费得以升温 。
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【陕西玲妈|猪肉价格连续14周下跌，终于迎来“全线飘红”，7月猪价咋样？】在往年看 ， 进入7月 ， 猪肉价格不应该有太大涨幅 。 今年进入7月后 ， 猪肉价格不仅没有下跌 ， 反而还有了新一轮的上涨态势 ， 大面积飘红的猪价让养猪户的信心再次树立 ， 但这个季节消费不振 ， 夏季并不是肉食品消费的高峰 ， 都让猪肉大涨的可能性降低了不少 。 因此 ， 在这个夏季 ， 建议生猪养殖户 ， 不要心存侥幸去盲目的压栏和惜售 ， 而是要根据实际情况 ， 及时去库存 ， 毕竟夏季养殖有风险 ， 还是出栏之后 ， 落袋为安才好 。
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