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WF葡萄酒爱好者|澳洲单支红酒拍卖纪录被打破！1951年葛兰许卖出50.76万元人民币


北京联盟_本文原题：澳洲单支红酒拍卖纪录被打破！1951年葛兰许卖出50.76万元人民币
1位神秘的墨尔本买家豪掷103,555澳元 ， 在拍卖会上买下了1瓶1951年的奔富葛兰许（Penfolds Grange） ， 创下了澳洲单支红酒的价格纪录 。
日前 ， 著名的Langton’s举行了一场网络拍卖 ， 期间一共卖出了逾千瓶奔富 ， 其中包括1瓶成交价 103,555澳元（折合人民币约50.76万）的1951年奔富葛兰许 （Penfolds Grange） ， 创造了澳洲单支红酒拍卖纪录 。 1瓶成交价46,601澳元（折合人民币约23万元）的1952年葛兰许 ， 以及1瓶成交价3501澳元（折合人民币约1.7万元）的1970年葛兰许 ， 这两支酒也都创下了同一年份的价格纪录 。
在这场网络拍卖会上 ， 其他的亮点还包括1瓶成交价20,971澳元（折合人民币约10.2万元）的1954年份葛兰许 ， 1瓶成交价12,815澳元（折合人民币约6.28万元）的1955年份葛兰许 。
WF葡萄酒爱好者|澳洲单支红酒拍卖纪录被打破！1951年葛兰许卖出50.76万元人民币
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创造纪录的酒款 。
在此之前 ， 澳洲的红酒价格成交纪录是去年12月创下的81,550澳元（折合人民币约40万元） ， 同样是1瓶1951年份的奔富葛兰许 。
葛兰许（ Grange）是澳洲著名品牌奔富（Penfolds）的高端旗舰产品 ， 1951年是葛兰许的起始年份 ， 由 传奇酿酒师舒伯特（Max Schubert）在奔富玛吉尔酒庄（Penfolds Magill Estate）的地下酒庄中秘密实验酿造的 。 当年这批葛兰许有1800箱 ， 大部分都送给了舒伯特的朋友和同事 ， 并没有公开发售过 。
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有多瓶早期酿制的奔富葛兰许拍出亮眼的价格 。 （图片来自Langton’s官网）
据了解 ， 此1951年份款只剩不到20瓶 ， 少数由私人持有 ， 其它则放置于奔富博物馆（Penfolds Museum）内 。 而且 ， 这批酒是奔富首席酿酒师麦克斯?舒伯特（Max Schubert）60多年前的试验品 ， 从没有公开销售过 。 麦克斯?舒伯特只将它们免费赠给了家人、朋友和一些葡萄酒爱好者 。
Langton’s首席拍卖师格里希（Tamara Grischy）说 ， 1951年份葛兰许“代表着现代澳洲葡萄酒真正开始” ， “1950年代初期的葛兰许现在非常罕见 ， 所以收藏者会尽可能地购入 ， 以集齐所有年份的葛兰许 。 ”
永不气馁的酿酒师
奔富德裔首任酿酒师麦克斯?舒伯特（Max Schubert）是葛兰许的缔造者 。
1931年 ， 麦克斯在年仅16岁时加入奔富公司 ， 从1944年起负责酿酒工作 。 1950年 ， 他受公司的委派 ， 先到西班牙考察学习雪莉酒的酿造方法 ， 再到葡萄牙学习波特酒的酿造 ， 最后顺道到法国和德国观摩名葡萄酒的酿造方法 。 法国和德国之行并不是麦克斯的重点 ， 但他在波尔多受到当地著名酒商克鲁斯（Christian Cruse）的指点 ， 了解了许多酿造名酒的秘密 。
【WF葡萄酒爱好者|澳洲单支红酒拍卖纪录被打破！1951年葛兰许卖出50.76万元人民币】欧洲之行让麦克斯收获颇丰 ， 他决心要在南半球酿造出第一支达到波尔多高水准的葡萄酒 。 回到澳洲后 ， 麦克斯便付诸于行动 ， 于1951年第一次用奔富?玛格尔园的设拉子酿成了实验性质的葛兰许 。
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葛兰许的缔造者Max Schubert 。
可惜 ， 酿好后的酒在当时的评价并不高 。 但麦克斯没有气馁 ， 在董事长的支持下 ， 他悄悄继续酿造了三个年份的葛兰许（1957、1958、1959） 。 功夫不负有心人 ， 在1962年的悉尼葡萄酒大奖赛中 ， 葛兰许（1955年）终于获得金奖 。 1995年 ， 《葡萄酒观察家》将1990年葛兰许评选为“年度最佳葡萄酒” 。


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