纯素食真的好吗痛风患者适合纯素食饮食吗
首先可以肯定的时候素食饮食对于痛风患者是有一定好处的。
肉类食物普遍嘌呤含量要比蔬菜类的嘌呤含量高。所以素食饮食也就是一般意义上的低嘌呤饮食。
但是对于题主的描述我想指出几点。
【纯素食真的好吗痛风患者适合纯素食饮食吗】 低嘌呤饮食一般是指每天食物以蔬菜水果和碳水化合物为主，肉类可以吃，但是要少量。也就是说素食饮食是推荐痛风患者多吃新鲜蔬菜和水果，而不是用咸菜下馒头。常年吃咸菜会导致每天的盐分摄入过多，体内钠含量超标，容易引发高血压、心脏病以及肾脏疾病等。
然后要说的一点是
纯素食不一定就好。
首先是因为人体通过食物中摄取的嘌呤仅仅只占20%左右，对痛风的影响没有想象中大。
其次是如果饮食种类单一，饮食失衡容易导致身体缺乏必要的营养，引发别的相关疾病。
所以推荐痛风患者在缓解期可以少量的食用肉类，可以多食用牛奶、鸡蛋等补充体内蛋白质。同时，不要忘记低脂、低糖、低盐的饮食。
治疗痛风一定需要注意，过犹不及也是这个道理，单纯的素食，会对食物产生更大的欲望，在控制自己不吃肉的同时，体内馋虫也会出来勾引你，那时就会想吃一些口味偏重、辛辣刺激的食物来满足味觉的享受，那也是不好的。
以上，希望能帮到题主。
■网友的回复
痛风是代谢综合症的一种，纯素食并不能解决痛风问题。通过医生专业科学的调理可以解决一些朋友的通风问题。
■网友的回复
吃素其实没啥，最可怕的是那些吃咸菜+随便一盘青菜+白米饭的人自认为素食很好…素食不是修仙，也是要饮食均衡的啊
■网友的回复
不应该只吃素食，只是说少吃肉，但是长期吃素营养物质单一也是不好的，关键在于确诊了痛风之后就要按时吃药，药物＋合理饮食，经常疼而且很严重的话不能过分依赖饮食调理
■网友的回复
素不素荤不荤，这都不是痛风饮食的关键，荤的也有低嘌呤的，如鳕鱼、海参。
再怎么严控高嘌呤饮食，也只有80mmol/L的下降空间。如果平时的血尿酸值如果减去这个数值，仍在360mmol/L以上，控制痛风控制血尿酸想以饮食为主要控制病情的手段，就是不现实！必须加用降尿酸药物。
控制饮食有不有好处呢？当然有好处！控制高嘌呤饮食是基石治疗，也就是说不控制高嘌呤饮食，只用药物，也是然并卵。
控制饮食的还有个好处在于：同时也要控制热量，因为脂肪影响尿酸代谢，同时增加降尿酸药物的药量。这里的脂肪指腹部脂肪。
有痛风石血尿酸值稳定在300mmol//L以下，无痛风石血尿酸值稳定在360nmol/L以下，痛风性关节炎的发作次数会明显减少甚至不发作，肾功能衰竭、冠心病、脑梗死等并发症的发病率也和常人无异。
所以痛风的治疗关键血尿酸达标，其他都是浮云。
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