灵玲儿|今日推荐早点：一碗清爽豆腐脑，简单爽口开胃
玲儿特别热衷于美食 ， 今日份为早餐 。 现在吃完晚饭了吧 ， 我们来准备一份明天的早餐吧~~
早餐是一天中最重要的一顿 。 一日之计在于晨 ， 早餐吃好了一天都过得好 ， 对于吃货来说 ， 早餐不仅要吃好 ， 而且还要好吃 。
豆类的营养成分很高 ， 豆制品也是一样 。 豆腐脑是非常健康而且美味的早餐 ， 人们一直都很喜欢吃豆腐脑 ， 口感滑嫩 ， 味道香浓 。
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豆腐脑有甜的和咸的 ， 作为北方的姑娘 ， 个人还是更偏爱咸豆腐脑 ， 甜豆腐脑还没有学过~~如果有喜欢甜口的 ， 下方留言 ， 我也去学一学~~
学会自己做豆腐脑 ， 就不用去外面吃了 ， 虽然豆腐脑这东西很便宜 ， 早餐店吃碗豆腐只需要2块钱 ， 但是我们学会自己做 ， 更卫生健康 。 自从我学会了做豆腐脑 ， 三天两头就做一回 ， 因为早餐不能天天一样 ， 天天吃就吃腻了 。 豆腐脑搭配包子、油条、馒头等都可以 ， 每天吃也不会腻 。 今天玲儿就教大家做豆腐脑 ， 一把黄豆做一碗豆腐脑 ， 做法和配方详细 ， 学会后不用出去买 。
今日菜品【豆腐脑】
材料：黄豆150g、内脂3g、辣椒油、生抽、香葱、葱、榨菜 。
做法：
提前把黄豆洗干净 ， 然后浸泡在清水里 ， 浸泡一个晚上 。 天气比较热的时候浸泡时间可以缩短 ， 只要泡发了就可以了 。
之后将黄豆放入豆浆机中 ， 加入1.2L的水打成豆浆 。 接着豆浆倒入锅中加热 ， 倒入锅中之前先过滤 ， 过滤出豆渣 ， 豆渣不要扔掉可以做其他菜 。
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锅中豆浆烧开 ， 煮3分钟 ， 然后关火晾凉 ， 把内脂用清水化开 ， 晾凉到八九十度 ， 倒入内脂搅拌均匀 ， 盖子盖子静置10分钟 。 10分钟后豆腐脑就完成了 ， 加生抽、辣椒油、榨菜、香菜和葱花食用 ， 如果你喜欢吃甜的 ， 那我以后学一学~~
现在是不是吃完晚餐了呢？可以为明天的早饭做准备了哦~~
【灵玲儿|今日推荐早点：一碗清爽豆腐脑，简单爽口开胃】有会做甜豆腐脑的小伙伴么~~给我支个招吧~~
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