小食味|女人贫血的克星,它的含铁量比红枣还高10倍,常吃补血润肤气色好
女人贫血的克星 , 它的含铁量比红枣还高10倍 , 常吃补血润肤气色好
人要想长得漂亮 , 一定要有一个好身体 , 看上去气色红润 , 中气十足 , 有精气神 , 这样看上去才会比较顺眼 。 但是现实生活中很多人都过度的看重化妆 , 忽略了自己的身体健康 , 比如说有些人会有各种原因引起的贫血 , 再就是熬夜太多 , 出现皮肤苍白 , 暗黄 , 而且容易起痘等 。 其实女人还是比较容易出现贫血症状的 , 有些女孩子月经量比较多的时候 , 这个时候一定要用食补的方法调理过来 。我们身边有很多补血的食材 , 效果还是比较好的 , 比如猪肝 , 猪血 , 木耳等!
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今天给大家推荐的这款食材 , 跟上述的都不一样 , 它是一种水果 , 樱桃 , 现在这个季节 , 樱桃马上就要过季了 , 所以说想吃的一定要赶紧行动起来 。樱桃的营养成分非常丰富 , 尤其是含铁量 , 在各种水果中排列名列前茅 , 每100克含有59毫克的铁 , 可以说是非常高了 , 所以说樱桃是非常好的补血食材 , 经常吃还能美容美颜美白皮肤 。 下面就来看一下 , 给大家介绍的这款樱桃酱 , 还算简单 , 做一次能吃很长时间 。
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【小食味|女人贫血的克星,它的含铁量比红枣还高10倍,常吃补血润肤气色好】【菜品】: 樱桃罐头
【配料】:樱桃两斤、冰糖100克、食用盐小半勺
【烹饪步骤】:
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1、因为樱桃保质期很短 , 所以一般就是现吃现买 。 首先我们准备新鲜的刚摘下来的樱桃 , 然后将准备的两斤樱桃进行挑选 , 将不好的 , 坏的都挑出来 , 丢掉不要 。
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2、挑选出来好的樱桃后 , 一个个的将樱桃的蒂去掉 。 在摘取樱桃蒂的时候 , 动作一定要轻柔 , 不要用蛮力 , 将樱桃的果肉给撕开 , 这样一会清洗的时候 , 就会渗进去水 。
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3、处理好的樱桃放到流动水里 , 清洗干净 。 然后准备一个干净的盆子 , 倒入少许的食用盐 , 将清洗干净的樱桃果肉放进去 , 浸泡二十分钟 。
4、樱桃在浸泡的时候 , 我们用电子秤将需要用到的冰糖称出来 , 放到干净无水的容器里待用 。 二十分钟后 , 将樱桃捞出 , 再用流动水冲洗干净表面 , 就可以放到菜筐子里 , 控水沥干 。
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5、樱桃罐头需要用到的食材不是很多 , 基本用到的食材都备好了 。 接下来准备制作了 。 准备干净的不粘锅 , 锅里倒入适量的纯净水 , 然后将称好的冰糖倒进纯净水里 , 开火 。
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6、开火 , 锅里的水温不断上升 , 这时候就需要用勺子搅拌冰糖 , 直到将冰糖搅拌至融化 。
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7、冰糖全部融化的时候 , 就是倒入樱桃的时候了 。 倒入的时候不要一股脑全部倒进去 , 需要缓慢地倒进去 , 以防糖汁溅出来 。
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