粽子▲端午节爸妈来吃饭，老妈说这些菜平时不舍得买，看我准备了什么( 二 )
葱油海瓜子 ， 海瓜子在宁波是高级小海鲜 ， 市场里分三种规格 ， 80元 ， 100元 ， 120元 ， 我买的是最大的一种120元 ， 买了6两刚好一盘 。 我爸妈夸我这海瓜子大 。 有山东的朋友会奇怪这叫海瓜子 ， 估计浙江的海瓜子和山东的不一样吧 。 海瓜子壳薄肉嫩 ， 切忌火候过头肉质干缩 ， 热锅里加少许油把葱姜爆香 ， 锅烧得滚烫 ， 下入海瓜子略翻炒几下就关火 ， 再淋点酱油在锅里翻炒几下就可以出锅了 ， 保持海瓜子肉嫩多汁才是最美味的 。
第三个海鲜是土豆番茄青蟹煲 ， 这是象山那儿的名菜 ， 我买的青蟹140元一斤 ， 这一个是115元 ， 称重有8两多 ， 没有绑绳 ， 配上一只大番茄 ， 十来只小土豆 ， 先把青蟹切大块 ， 在油锅里爆炒 ， 然后加滚开水烧开 ， 土豆去皮切小片 ， 这样易熟 ， 更入味 ， 还能让汤汁更浓稠 ，加入番茄块一起滚煮有酸甜口味 ， 烧20分钟左右 ， 汤汁浓稠了 ， 再撒点绿色小青菜进去就可以出锅了 ， 一大锅 ， 一家人每人只能吃到两块蟹肉 ， 但是汤汁也非常鲜美 ， 我连喝了两碗 。
蔬菜是很嫩的绿色小南瓜切片加蒜泥炒 ， 吃它的鲜嫩可口 。
酒是红酒 。 据说端午节要多吃点红色的食物比较好 ， 那就喝红酒吧 。
我家里人都不太会喝酒 ， 每个人都只倒一点点 。
端午节少不了要吃粽子 。 我们蒸了4只粽子当作主食 。
2只是梅干菜肉的 ， 2只是蛋黄肉粽的 。
个头不大 ， 每个人吃一个也够了 。
水果是哈蜜瓜切片 。
【粽子▲端午节爸妈来吃饭，老妈说这些菜平时不舍得买，看我准备了什么】
这是端午节我们一家人的午餐 ， 你觉得还行吗？你们家的端午节是怎么过的？
推荐阅读
- 跟爸妈完全没有办法沟通咋办
- 买了自行车父母不让骑
- 你曾经加入过啥令你瞠目结舌的聊天
- 书妈妈绘画本|和娃相处的瞬间，还能不能好好带娃了？，90后当了爸妈后
- 『』为了省钱全程自己装修，硬装才刚结束，爸妈来参观居然说入不了眼
- 家家爸妈说|就是不停地跟他讲道理，有多少父母在犯这个错误？，毁掉一个孩子
- 莲姐姐的情感日记|这样我家就放心了”，看不起你家庭的男人不要嫁，“让你爸妈买套房
- []我把87平两房改成三房，老婆说我作死，难道给爸妈留房间也有错？
- 你爸妈退休后是不是只是在家带孩子、洗衣做饭
- 「糖尿病」爸妈有这3个症状，马上送去医院！血糖失控了