青岛晚报官微|带皮黄牛肉、酸汤鱼…即墨古城的吃货福利背后,还有故事( 二 )
天然的大山种子 , 依然努力地生根发芽 , 焕发新的生机 。 2017年 , 高德莲作为企业家代表 , 随当地政府部门前往即墨交流合作 。 这个不可多得的好机会让她眼前一亮 , “印象文县”东西协作示范店应运而生 , 围绕满足市民对绿色、有机、无公害农特产品的需求 , 打造了实体、网络融于一体的农特产品销售平台 。
都说万事开头难 , 但高德莲没想到 , 开业当天的销售额竟然达到了7万元 , 这在过去是不敢想的 。 “即墨区政府大力宣传 , 有购买需求的企业都来捧场 , 我们这个外来店铺就这样红红火火地开业了 。 ”高德莲和采访人员回忆开业当天的情景时 , 高兴地合不拢嘴 。 五间店铺共计约300平方米 , 即墨古城不仅出资按照当地的民族风情装修 , 还免除了前三年近100万元的租金 。 逢年过节的销售旺季 , 一天的销售额最多可达到8000元 。
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未来
直播带货 面向全球
“从文县老家发顺丰到即墨 , 得花四天时间 。 ”偏远文县的交通不便曾让高德莲等当地人深感苦恼 , 而如今有了在即墨古城开设的五间店铺作为大本营 , 通过物流把深山里的农特产品源源不断地运往即墨 , 真正打开了销路 。 高德莲的公司目前有480余户种植户 , 眼看着一年到头辛苦劳作收获的农特产品重获新生 , 他们喜上眉梢 , 有了新盼头 。 为了达到在即墨古城销售“质量有保障 , 产品可溯源”的目标 , 高德莲带着种植户们开展种植培训 , 还教他们做起了电商 。 如今 , 每户年收入可达两万余元 。
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为了适应新潮流 , 高德莲近期想做直播带货 。 “即墨区商务局计划帮我介绍网红主播带货 , 即墨商贸城也会帮我联系一批农贸市场的批发商 。 ”即墨各界的热情支持 , 让高德莲很受感动 , “我们公司在老家已经办了农特产品的出口许可证 , 但我们不懂出口 , 没有专业人才帮我们直接出口 。 之前通过广州客户帮忙间接出口 , 纹党参曾销往马来西亚和新加坡 , 蕨菜曾销往韩国 。 我觉得黄芪应该也有机会送出国门 。 ”高德莲盼望着早日把大山里的土特产 , 借助即墨国际陆港的区位优势 , 以及跨境电商平台的广泛传播 , 逐步向国外市场推广 , 加入“卖全球”行列 。
今年2月 , 高德莲还通过即墨区红十字会 , 捐赠了价值56300元的农特产品作为防疫物资 。 她还把即墨的防疫经验带回了文县 , 为文县的防疫工作建言献策 。
贵州土特产 “古城扎寨”销四方
在即墨古城 , 两层小楼的墨城老凯里酸汤鱼店 , 旁边是贵州特产紫云店东西合作示范店 , 门口萌萌的苗族卡通人像彰显了民族特色 。 酸汤鱼店名里加上“墨城”入乡随俗 , 主打贵州特色菜品 , 店员给客人敬酒“高山流水”时 , 会唱起家乡的动听歌谣 。 这家富有民族特色的饭店 , 在市民和游客的竞相体验下 , 口口相传 。 店铺开在了即墨古城里 , 是一番门庭热闹的景象 。 旅游旺季 , 或者春节、国庆等节假日 , 如果不提前打电话预约 , 都一座难求 。
苗族妹子开了两家店
这两处店铺一共约400平方米 , 也享受了前三年免去近百万元租金的待遇 。 两家店的负责人是35岁的张旭 , 她的父亲是汉族人 , 母亲是苗族人 。 张旭来自紫云苗族布依族自治县 , 家乡处于斜坡地带的中低山盆谷区 , 属于典型的喀斯特地貌 , 县内共有1700余种各类药材 。 2019年4月 , 作为紫云县优秀企业家代表和“创业致富带头人” , 张旭把家乡的特产店开进了即墨古城 。 6月 , 酸汤鱼店开门纳客 。 令她欣喜的是 , 特产店的每月销售额从初期的1万元上升到4万元 , 酸汤鱼店也成了网红打卡店 。
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