一碗西安凉皮，可能改变美国外卖行业？一个博士在圣地亚哥的创业故事( 三 ) HungryUS还有很长

美国的外卖市场，也早已巨头林立。外卖配送业有四大巨头：Doordash、Grubhub、Urber Eats和Postmates ，这些外卖公司像有线电视公司一样分出了各自专属地区， Grubhub统治了纽约， Doordash在休斯顿与达拉斯的销量占一半之多， Urber Eats在迈阿密和亚特兰大都很吃香。
Zack所构想的商业模式与这些O2O平台不同。它免运费，支持多家餐厅拼单订餐，这样的实惠逐步散发出光芒。同公司的员工Bob说， “一开始说免运费我还以为是假的呢，在美国怎么可能做到免运费，它真正地给到了我们实惠。 ”
如今， HungryUS已成为圣地亚哥华人群体中家喻户晓的送餐公司。圣地亚哥的中餐厅有40多家，其合作范围基本做到了全覆盖，业务也从刚开始的圣地亚哥扩展到了洛杉矶、尔湾，在三个城市发展迅速。
圣地亚哥的滋味村餐厅是和HungryUS合作的第一批餐厅，这是一家人尽皆知的经典川菜馆，老板陈生说， “HungryUS很为我们商户考虑，与他合作划算，返点比其他几家低。而且一次性取餐方便，我们不需要接待那么多次外卖员，做饭的时间能利用非高峰期。 ”这家餐厅通过与HungryUS合作，每年多出来的纯利润相当于几个月堂食所赚的钱。

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进高校，跑融资

如何从0一步步做起来？
Zack建议进军加州大学圣地亚哥分校。其他人大都抱着玩儿一玩儿的心态，也较满足于现有的单量。但Zack说， “要做，就要做起来” 。
他读硕士时，兴趣使然，开发过几款游戏。那是2008年， Zack刚去美国，在大学的校园里看到有人拿着初代iphone玩儿，觉得挺新奇，就和拿iphone的同学聊了很久。
初代iphone是2007年6月，穿着圆领套头衫、戴着圆形无框眼镜的乔布斯向全世界发布的的，它并不完美， 499美元的价格，仅支持2G网络，没有蓝牙，内存128MB 。但因为它，手机即将开创一个新时代，世界也将发生巨大变革。当时那两个讨论初代Iphone的计算机系同学，也曾激情昂扬， “这一定是未来的发展趋势” 。谈到乔布斯， Zack滔滔不绝。 2013年乔布斯去世的消息传出时，他很难过。 “这是一个伟人，他真的改变了世界” 。有段时间，他身体不好，需要住院做手术，便要求陪在床边的妈妈给他读《乔布斯传》。
Zack用行动支持了他的好奇心，表达对乔布斯的敬意。他攒钱买了第一个苹果手机，只为研究苹果系统，了解开发语言。第一个游戏花费了小半年时间上线，之后又陆续做了几款其他游戏。暑期回国期间，也是因为做游戏，有投资商注意到他，愿意投资100万元，希望他回国做出一些东西。他拒绝了，还很果断， “那个时候我刚来美国三年，拿到博士的全额奖学金很不容易，还是希望把学业完成。 ”