美食美刻|鸡蛋和此物一起炒，每天炒一盘，每天吃点身体好，夏至到了
过了夏至 ， 距离端午节还有几天 ， 端午佳节是很多家人团聚 ， 除了开始吃传统美食以外 ， 还需要一些凉拌小菜和家常菜 ， 今天分享一道成本低廉的家常美味——青椒洋葱炒鸡蛋 。 绿色的青椒 ， 金黄的鸡蛋和紫色的洋葱 ， 吃起来非常喷香入味 ， 简单炒一炒 ， 家里人都爱吃 。 夏至到了 ， 鸡蛋和此物一起炒 ， 每天炒一盘 ， 每天吃点身体好 。
文章图片
今天在菜市场购买1个洋葱 ， 几个土鸡蛋和2个青椒 ， 这道菜色泽非常靓丽 ， 鸡蛋口感嫩滑 ， 鲜香入味 ， 让你胃口大开 。 想要保持口感 ， 需要掌握正确做法 ， 不仅仅营养被全部吸收 ， 还可以加速血管蠕动 ， 保持身体的健康 。 你们有没有学会这菜的做法？我们一起聊一下吧 。
文章图片
【青椒洋葱炒鸡蛋的烹饪方法】
烹饪食材准备：准备2个青椒 ， 洋葱一个 ， 几个土鸡蛋 ， 一些清水 ， 少许食盐 ， 料酒少许 ， 胡椒粉少许等等 。
文章图片
烹饪难易程度：5分钟出锅
烹饪第一步：将几个鸡蛋全部打入碗中 ， 里面调入清水少许 ， 加上几滴香油 ， 滴上2滴料酒 ， 用打蛋器快速搅散 。
烹饪第二步：将洋葱撕掉一层皮 ， 将洋葱对半切开 ， 洋葱切成细丝 ， 将洋葱洗净后沥干备用 。
烹饪第三步：将2个青椒先洗净 ， 将青椒去掉蒂 ， 青椒切成细丝 ， 准备好青椒丝和洋葱丝 ， 调配好鸡蛋液 ， 开始烹饪这盘青椒洋葱炒鸡蛋吧 。
文章图片
烹饪第四步：准备一个平底锅 ， 刷上一些食用油 ， 将调好的鸡蛋液摊在锅中 ， 鸡蛋液成型后翻面 ， 把鸡蛋炒好后装盘 ， 切记不要将鸡蛋炒老了 。
烹饪第五步：将锅洗干净 ， 刷上一些油 ， 加上洋葱炒出香味 ， 加上一些青椒丝炒一会儿 。
烹饪第六步：加上一些炒好的鸡蛋块 ， 依次加上盐少许 ， 一些胡椒粉 ， 将调料搅拌均匀 ， 这道鲜香入味 ， 百吃不腻的青椒洋葱炒蛋做好了 。
文章图片
小魏养生厨房的小贴士：洋葱青椒炒蛋是一道开胃下饭的家常菜 ， 鸡蛋需要提前调配好 ， 炒鸡蛋不要太多火候 ， 以免鸡蛋炒糊了 。 记得先炒鸡蛋 ， 后炒洋葱和青椒 ， 加上鸡蛋一起炒 ， 最后加上调料 ， 这道相当入味的青椒洋葱炒蛋做好了 。
文章图片
?推荐语：洋葱和青椒都是餐桌上的配菜 ， 其实可以搭配鸡蛋一起吃 ， 鸡蛋本身就是超过营养价值非常高 ， 不煮不蒸 ， 这样做更加美味 ， 洋葱里面含有一些刺激物质 ， 有效刺激味蕾 ， 有效改善胃口 ， 让孩子不再厌食了 。
其次 ， 洋葱之中含有一些洋葱素 ， 这些物质帮助起到抗菌消毒 ， 帮助排出身体有害物质 ， 对抗癌细胞 ， 有效抵制亚硝酸盐的生成 ， 增强身体抵抗力 。 而且洋葱被称作“血管清洁工” ， 老人要多吃此菜 ， 帮助软化血管 ， 让你的血管越来越洁净 ， 早食早受益 。
【美食美刻|鸡蛋和此物一起炒，每天炒一盘，每天吃点身体好，夏至到了】洋葱这样做 ， 等于天然“血管清洁工” ， 隔三差五炒一盘 ， 保持身体的健康 ， 你们有没有学会这盘青椒洋葱炒鸡蛋做法？（以上图片都来自网络）
推荐阅读
- 小董美食|碰到这菜别手软，2元一斤，简单一蒸，家人常吃脾胃好，夏天
- 味美食家|5分钟搞定，不加鸡蛋，越吃越香，家人爱吃，最爱的懒人早餐
- 豆果美食TB|当归红枣蛋——养气补血改善经期不适
- 傻姐做美食|比韭菜茴香鲜，不花1分钱，我家一周吃3次，香，夏天用它包饺子
- 美食小菇|养肝护肝补气血，太清爽了！，“养肝第一菜”竟是它！春季要常吃
- 美食杰官方|家家户户都有，隔天拉出黑臭巨便，最通便的水果不是香蕉而是它
- 鸡蛋@每天早上吃一个鸡蛋，对身体到底好不好？医生这回讲出了实话！
- 美食杰官方|皱纹消失了，子宫干净了，皮肤光滑秀发乌黑，红枣与此物一起煮
- 美食杰官方|女人平时不要亏待自己，有钱没钱，一周吃一次最好！，这个不便宜
- 大众的健康养生|当鸡蛋；七月苋，金不换。夏季吃苋菜，营养价值多，六月苋