图门元荷|用时十分钟，成本不足五块钱好吃不油腻，爸爸爱吃的葱花油饼
今天父亲节了 ， 想来想去爸爸最喜爱的食物 ， 莫属葱花油饼了 。 爸爸最喜欢自己家做的葱花油饼 ， 吃起来不油腻 ， 越吃越想吃 。
文章图片
小的时候爸爸最喜欢吃奶奶做的葱花油饼 ， 奶奶每次做葱花油饼都是用 ， 柴火烧锅烙饼 。 虽然有时 ， 会把饼的边烙糊或者把饼里的葱花烙黑 ， 但吃起来真香 。
文章图片
后来奶奶不太喜欢烙饼了 ， 爸爸就最爱吃妈妈烙的葱花油饼 ， 用平底锅烙的 ， 吃起来也香嫩可口 。 可是妈妈上班总是很忙 ， 没大有时间烙饼 。 现在爸爸开始喜欢 ， 我烙的葱花油饼了 ， 用电饼铛烙的 ， 简单方便 ， 吃起来松松软软的很香 。
文章图片
今天父亲节 ， 就在给爸爸烙两张 ， 他喜欢吃的葱花油饼 。 步骤很简单 ， 做起来也不麻烦 ， 就是需要提前发面 ， 用发好的面 ， 做出来的饼 ， 吃起来更软 ， 凉了后再吃也不硬 。
文章图片
【食材清单】：面粉2碗 ， 水半碗 ， 酵母粉适量 ， 葱2根 ， 盐半调羹 ， 花生油4调羹 。
【制作步骤】：
1.把酵母粉加进温水里化开 ， 倒进面粉里 ， 再往面粉里加上点温水和成面团 ， 等面团开 。
文章图片
2.面团开了后 ， 擀成厚薄适中的面皮 。 洗干净葱 ， 控控水 ， 把葱切成葱花 ， 最好用小葱 ， 小葱好切成小葱花 ， 也好吃 。
文章图片
3.把面皮上抹一层油 ， 撒上盐 ， 把切好的葱花也撒在面皮上 ， 把面皮卷起来 ， 把葱花卷进面皮里 ， 再次擀成圆形状的面皮 。
文章图片
5.加热电饼铛 ， 电饼铛里少加点油 ， 把擀好的油饼皮 ， 放进锅里等熟就行了 。
文章图片
6.熟了后 ， 用筷子夹出来凉凉 ， 切成三角形放进盘子里就行了 。
文章图片
我做的这份葱花油饼 ， 所用的辅助食材很少 ， 就用了葱花 ， 油还有盐 ， 成本很低 ， 加面钱 ， 两张饼也用不了5块钱 。 用电饼铛做很快 ， 一张饼最多用10分钟就做出来了 。
小贴士：
1.做葱花油饼的时候 ， 需要少放盐 ， 少放油 。 虽然油多 ， 盐大 ， 吃起来更香 ， 但不利于身体健康 。
2.最好用电饼铛做 ， 用电饼铛做时 ， 即使放很少的油 ， 饼也不会糊 。
3.葱白和葱叶对半放 ， 不要只放葱叶或者葱白 。 #油饼#电饼铛#面皮收藏
今天父亲节 ， 就在给爸爸烙两张 ， 他喜欢吃的葱花油饼 。 步骤很简单 ， 做起来也不麻烦 ， 就是需要提前发面 ， 用发好的面 ， 做出来的饼 ， 吃起来更软 ， 凉了后再吃也不硬 。
【食材清单】：面粉2碗 ， 水半碗 ， 酵母粉适量 ， 葱2根 ， 盐半调羹 ， 花生油4调羹 。
【制作步骤】：
1.把酵母粉加进温水里化开 ， 倒进面粉里 ， 再往面粉里加上点温水和成面团 ， 等面团开 。
2.面团开了后 ， 擀成厚薄适中的面皮 。 洗干净葱 ， 控控水 ， 把葱切成葱花 ， 最好用小葱 ， 小葱好切成小葱花 ， 也好吃 。
推荐阅读
- 美食美刻|清爽美味又营养，简单煮一煮，十分钟准上桌，夏天多给家人喝这汤
- 美食美刻|用时少更省事，一出锅就香气扑鼻真好吃，夏天天热太适合做面食了
- 养生小师妹哟|它营养成分如此丰富，食用时却需要注意这些，红薯大家一定很熟悉
- 图门元荷|排骨这样吃才过瘾，一次一斤吃不够，真是贫穷限制了想象，夏日里
- 吃货雷小厨TB|清爽下饭，十分钟就可以做好，夏天餐桌必备的两道菜
- 云南活动|食用时，请谨慎处理，这些食物的这些部位可能含有毒素
- 【珠海宝哥|省煤气用时短轻松喝到隔水炖汤，宝哥小厨房：这样煲汤健康有营养】
- 水怜忧的美食小筑做法简单用时短，早起十分钟就可吃上早餐，教你做火腿芝士三明治
- 我叫一尾鱼可以试试盖浇饭，十分钟就上桌，比叫外卖还快，一个人吃饭不用愁