水果味江小白限量首发:多种果味,度数更低更好喝( 三 )
全球酒水行业 , 正在掀起风味化的热潮 , 而水果味在酒饮风味化浪潮中占据了主导地位 。 水果元素不断活跃在酒水市场 , 挑逗着Z世代消费者的好奇与味蕾 。
水果风味引领潮流 , 中国酒能行吗?
近年来 , 国内果味酒的销量明显上涨 , 并保持15%的年增速异军突起 。 2015年 , 茅台就曾以蓝莓酒为主打 , 推出果酒品牌“悠蜜” , 首年销售就高达2.4亿元 。 之前 , 江小白的蜜桃味高粱酒也受到年轻人热捧 , 用吸管喝酒、与水果混饮等视频一度在网络上刷屏 , 上市第一年就卖出百万箱 。
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去年12月 , 江小白举办了首届品牌创造者大会 , 一百多位用户代表到会参与了品牌共创 。 现场有用户提出 , 能不能在蜜桃味江小白的基础上 , 做出更易饮、更好喝的产品 。 今年初 , 江小白又启动了“江记酒庄支持者”计划 , 尝试与用户建立更有深度的连接 。
据了解 , 此次水果味江小白系列产品的口味选择都是来自于用户的口味偏好 。 第一批限量测试的水果味江小白套装 , 也寄送给了品牌创造者和酒庄支持者进行品鉴 。 用户测评反馈:“水果味江小白入口清甜 , 一小瓶饮后迅速微醺 , 还不上头 , 比想象中更好喝!”
本质上 , 江小白的产品逻辑就是倾听用户心声、不断满足用户需求 , 与用户一起共创饮酒方式 , 共创产品风味 , 共创更多消费体验 。 不可否认的是 , 水果味江小白这类低度且味道多样的酒饮产品正在成为Z世代消费群体的主流选择 。 江小白也将结合消费者的意见和各平台的销量、评价等因素 , 进一步优化产品风味 。
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从2年前的蜜桃味高粱酒 , 再到此次水果味江小白 , 江小白不止一次在满足用户期许的时候 , 带给中国酒行业更多想象 , 开启了新酒饮时代的更多可能 。 但目前看来 , 其产品口味多以单纯高粱酒为主要载体 , 仍处于利口化战役的“试水阶段” 。
水果味江小白限量首发:多种果味,度数更低更好喝。长久以来 , 中国酒企始终致力于产品与品牌的多样化 , 并不断在产品创新和营销模式上寻求突破 。 不可否认 , 水果味江小白系列会给国内酒业带来年轻化的新启发 , 但该系列产品的成功与否还有待于市场的考验 。
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