『腊肉』没吃完的“粽子”别直接放冰箱,多做这一步,跟刚包的一样好吃!
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【『腊肉』没吃完的“粽子”别直接放冰箱,多做这一步,跟刚包的一样好吃!】
没吃完的“粽子”别直接放冰箱 , 多做这一步 , 跟刚包的一样好吃!端午节即将到来 , 大家也都开始包起了粽子 , 说到粽子 , 大家不会陌生了 , 粽子是传统节庆食物之一 , 每到端午节 , 家家户户都会吃的一道美食 , 有的朋友会在外面买来吃 , 有的会在家自己包来吃 , 粽子的口味也有很多种 , 有咸的、甜的 , 喜欢吃什么口味的就准备什么口味的粽子 , 其实粽子还是自己包的粽子好吃一些 , 会香很多 , 做法也简单 , 大家也都可以试一试 , 包多了没吃完的粽子该如何储存呢!很多朋友会直接把粽子放进冰箱 , 再次拿出来吃的时候 , 口感就变差很多 , 其实放冰箱之前多做一步 , 储存的粽子口感跟刚包的一样 , 一起来看看吧!
大家都知道 , 一般买回家的粽子都是用真空包装的 , 所以要想粽子储存得更好 , 条件允许的情况下 , 可以用真空袋来储存粽子 , 如果家里没有真空袋 , 用保鲜膜也可以 , 把煮好没吃完的粽子用保鲜膜包裹起来 , 可以多包几层 , 然后再放进保鲜袋里 , 放之前把空气排空 , 一个袋子可以少装几个 , 吃的时候拿出一袋热一热就可以吃了 , 味道也非常好 。
自己包粽子的时候就可以多包一些 , 早上还可以当早饭来吃 , 包粽子的方法也比较简单 , 首先准备好糯米 , 粽子的口味很多 , 但最常做的还是白米粽 , 如果喜欢吃肉粽 , 就准备一点猪肉 , 用调料腌制一下 , 包在粽子里 , 如果喜欢吃甜粽 , 就可以放一点豆沙馅在粽子里 , 口味可以根据自己的喜好来做 。
再包粽子之前 , 首先需要把糯米用水泡一天 , 然后再准备好粽子叶 , 粽子叶可以在菜市场买 , 粽叶准备好后 , 一定要把粽叶清洗干净 , 然后再把粽叶裹成三角形的样子 , 把泡好的糯米装进粽叶里 , 再用棉线把粽子包裹起来 , 让糯米不漏出来为止 。
粽子包好后 , 就可以放锅里煮了 , 煮粽子的时候 , 时间稍微长一点 , 这样粽子才会被完全煮熟 , 煮好后捞出来就可以开吃了 , 吃的时候准备好一个小碗 , 倒上白糖 , 然后把粽子放白糖里蘸着吃 , 又甜又糯 , 超好吃 , 一直都觉得白米粽味道纯一点 , 你喜欢吃哪种口味的粽子呢!
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