美美家的小厨房|距高考还有19天，周末用心练厨艺，孩子吃得开心，学习更有精神( 三 )
南瓜面团分成30克一个的小剂子 ， 山药面团分成15克一个 ， 包裹起来 ， 表面粘上面粉防粘 ， 放在月饼模具里 ， 压成形 ， 放入蒸锅蒸熟即可 。
【南瓜鸡蛋饼】
主料 鸡蛋两个（约100克） 中筋面粉100克 水130克 去皮南瓜120克
辅料 盐适量 胡萝卜少许 小南瓜半个
做法
南瓜蒸熟 ， 鸡蛋打成泥 ， 加入面粉混合用打蛋器打成细腻的糊糊 。 加入蔬菜碎拌匀成稀糊状 ， 用勺子舀起来 ， 倒入平底锅中煎成薄饼即可 ， 柔软香甜 ， 营养丰富 。
用一个大南瓜 ， 做了一大桌颜色鲜艳的小点心 ， 每一种我都忍不住先尝过啦！香甜细腻 ， 特别好吃 ， 儿子这一周的早餐和宵夜全都搞定啦！其实做法都不难 ， 但是加入了不同的粉类 ， 口感也就各式各样了 ， 喜欢的朋友们可以试试哦 ， 有不清楚的地方欢迎留言 ， 美美一定详细告知 。
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