草草啖盐说蜜|即使是不吃蒜的人也觉得美味,极其简单的糖醋蒜做法( 二 )
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没过冰糖即可 。
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7、盖上保鲜膜和盖子 , 密封保存20天 。
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20天后 , 没有惊艳的碧绿色 , 但依然让人赏心悦目 , 白得有点透 , 我想起泉州人的酒席上偶尔会摆上小菜腌藠头 , 糖醋蒜的颜色没有腌藠头的嫩 , 但还是让人很有食欲 。
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于是 , 我这位不吃蒜的老妹 , 一口一个 , 一下子就吃了七八颗 , 酸酸甜甜 , 没有蒜辣 , 很不错 。
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蒜对人体的好处 , 我不用再说了吧?而如果你也和曾经的我一样 , 不吃蒜 , 又想要得到蒜的好处 , 那么趁河南紫皮蒜超便宜的时候 , 也腌起来吧 。
“草草啖盐说蜜” , 谈三餐美食 , 讲四方风情 , 看似草草 , 却是人间百味 。
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