美食岑谷说|几道经典美食，简单易做还营养美味，待客也是不错的选择
几道经典美食 ， 简单易做还营养美味 ， 待客也是不错的选择
随着天气的越来越好 ， 很多人也是都出门去走走 ， 呼吸呼吸新鲜的空气 ， 但是小明的妈妈却没有出门 ， 但是她也没有闲着 ， 她在家里忙着给孩子们做好吃的菜 ， 在春天这个季节里面可以给孩子补充点好的营养 。
第一个菜就是宫保豆腐 ， 这道菜也是孩子们非常喜欢吃的菜 ， 入口滑滑的 ， 还非常的Q弹 ， 做法也是非常的简单 ， 首先我们准备豆腐 ， 红青椒各一个 ， 大蒜拍烂 ， 葱和油 。 首先我们把准备好的豆腐切成块 ， 把上面的水都给弄干净 ， 把辣椒都给切成块状 ， 然后把锅加热里面倒入油 ， 差不多开了之后就把豆腐放进去炸 ， 等到豆腐的表面变成黄色了 ， 就可以拿出来了 ， 然后把准备好的料汁都给拌匀了 ， 把葱姜蒜放进去爆香 ， 之后我们把豆腐倒进去爆炒一会 ， 把料汁再倒进去 ， 做好了之后盛出来 ， 一道美味的宫保豆腐就出来了！大家在做的时候要注意了 ， 一定要选用老豆腐哦 ， 这样的话炸的时候比较不容易变形 。
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【美食岑谷说|几道经典美食，简单易做还营养美味，待客也是不错的选择】
还有道菜就是干煸四季豆了 ， 这道菜也是非常的有营养 ， 多给孩子吃可以补充需要的营养 。 准备四季豆 ， 猪肉粒 ， 花椒 ， 然后把四季豆处理好洗干净 ， 把辣椒切成小段 ， 然后锅里倒入油进行加热 ， 倒入四季豆炒 ， 等到缩了就可以盛出来 ， 然后把辣椒和葱姜蒜都放进去爆香 ， 之后再倒入四季豆 ， 大火爆炒一会就可以出锅啦！
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